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白酒很多人喜欢喝，特别是在长江以北的地区，大家都喜欢喝白酒，白酒跟米酒一样都是用粮食酿造出来的，白酒在北方地区拥有：烧酒、老白干、烧刀子等名称。 虽然北方人很喜欢喝白酒，但是我国最著名的白酒却是产自南方贵州，茅台酒是目前白酒市场上最著名的之一。 好的白酒喝下去不会割喉咙，反而是甘甜，现在超市中琳琅满目的白酒，各种牌子，各种类型五花八门，那么面对这么多的品种，我们在购买时想要买到优质好酒，或者是纯粮食白酒，是需要一定的技巧，那么今天我们就来跟大家说说，如何买到优质好酒。 买白酒时，只要瓶子上出现“这行字”，无论多便宜，都不要购买！每个流通的白酒，瓶子上都有一行字，叫做产品标准号，只要大家看到产品标准号上面写着：GB/T 20821、GB/T 20822，那么都不要购买，转身就走。  为什么？ 大家仔细看上图，在原料这一栏，出现了水、高粱、小麦、大麦、食用酒精、食用香精。 GB/T 20822是固液法白酒；GB/T 20821液态法白酒。 二者主要的区别就是GB/T20822执行标准的白酒中，有一部分为酒精酒，另外一部分为粮食酒。GB/T20821执行标准的白酒是以食用酒精为酒基。 买白酒时，不管价格“贵贱”，只要瓶子上没有GB/T 20821和GB/T 20822这串字都是优质好酒！都可以放心购买，都是粮食优质白酒。 纯粮食白酒  GB/T10781纯粮酿造，GB/T10781.1是纯粮酿造浓香型，GB/T10781.2是纯粮酿造清。 如果在瓶身上看到以上三个标准的白酒都是粮食酒，另外还有一些其他执行的标准，都可以放心购买，无论多便宜，都可以买回家。 茅台酒的执行标准是是GB/T 26760，五粮液的是GB/T 10781.1。 很简单吧，大家学会了吗？ 欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。 |
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