癌症是21世纪人类健康的头号杀手,很多家庭都因为癌症而家破人亡。其实,大自然也为人类的健康提供了很多庇护,我们会发现很多水果都有非常好的抗癌效果。这3种水果是癌细胞“克星”,经常吃,癌细胞不敢靠近你!
一、苹果中的多酚能抑制癌细胞增殖,尤其是前列腺炎患者每天食用3-5个苹果或经常喝浓度高的苹果汁,可提高前列腺液中锌蛋白的锌成量,从而提高前列腺抗菌、杀菌能力,预防前列腺炎及癌变。 建议苹果连皮带肉一起吃,因为果皮中的抗氧化、抑癌效果远远高于果肉。
二、樱桃所含的营养素非常丰富,其中有一种重要的活性物质鞣花酸,可消除人工和天然致癌物的作用,达到预防癌症的功效。除了樱桃,草莓和葡萄中也含有量较多的鞣花酸。此外,樱桃的铁含量可说是水果之冠,每一百公克高达6毫克,比苹果、橘子、梨子等高出20倍,是补充铁质的最佳食物之一。
三、大红枣能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等,尤其是维生素C、P的含量特别多,均居百果之冠。大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣。