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想变瘦，又想吃各种美食。是不是很多人有着这样纠结的内心，其实饮食不一定会变胖，反倒是压抑性的节食会导致肥胖。但是吃也不能过于随便和任性，要采用正确的饮食方式，这样才能保证即使吃了也不会变胖。 推荐一些餐前餐后要做的事，只要能采纳，就能吃不胖。 1.餐前吃一盘蔬菜 饭前十分钟先吃一盘蔬菜，卷心菜，清炒时蔬都是可以的。 因为蔬菜中含有食物纤维，饭前吃蔬菜可以增强饱腹感，防止吃饭时食用过量。 另外蔬菜还有减缓血糖值的升高速度和促进消化的作用。吃饭前先吃蔬菜就可以避免脂肪的堆积和吸收。 2.餐前十分钟喝一杯温水 餐前喝温水和吃蔬菜有同样的效果，都是为了增强饱腹感，避免食用过量。还有促进消化和抑制因为血糖值急剧升高导致的脂肪堆积。 3.餐后散步十五分钟再休息 饭后血糖值会急剧的升高，如果直接休息就会造成脂肪的大量的堆积。应该在餐后适量的运动，加速新陈代谢，避免脂肪的堆积。 4.放慢饮食速度 从饮食到感知饱腹感需要20分钟左右的时间。如果放慢饮食速度就可以在20分钟内吃很少的食物，避免因为食用过量而导致的脂肪堆积。 另外细嚼慢咽还有提高代谢，促进燃脂的效果。 5.饮食搭配 很多高热量的食物不适合在减肥期间食用，但是食欲却很难消除。这个时候就要学会搭配饮食，既能满足食欲还能避免肥胖。 例如油炸食物搭配蔬菜，多主食的炒饭搭配蔬菜，甜点搭配绿茶等，这样的搭配都能避免脂肪的堆积。 想吃又想瘦，那就要多学习一些饮食技巧，在边享受中边变苗条吧。
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