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这是我喝了两年茶以后的最明朗的感受。断断续续的喝了不少茶，若每一个泡茶者泡茶时的描述都是情真意切的大实话，想来我也是喝了不少名茶好茶的。不过，我还是应该揣着一颗审视的心去喝茶。毕竟很多时候，同一款茶，离开了当时的茶师，或许又是另一番味道了。其实很多人都有这样的体会：同样的茶，自己买回家，怎么也品不到当初的滋味了。我也一度很疑惑，各种理由都想过，却不能说服自己。因此经常劝慰自己，既然喝不出，索性也不要去在意究竟是什么茶了，总之不过是茶。
以前喝茶，左一句山头，右一句春秋，细细想想，我喝的是茶吗？当然术业有专攻，若你是一个茶师，从事茶行业，这是必须储备的知识，只是作为一个单纯喝茶的人来说，我们或许不必从这么晦涩的方向去了解茶。我也学过茶艺，但是真正学了之后我才知道，即使是接受了培训，对茶的认知不过九牛一毛，我不是痴茶人，也不是专业的茶博士，学习过的那些皮毛也只是能满足我对茶的那一点点兴趣。所以当很多朋友说起茶来，总是说：你学过，你肯定懂茶。每每听到这些言论，我总是很惶恐。并不想被扣上这顶帽子。因为我并不觉得我很懂茶，反而我喝茶，只不过是一件自然而然的事情，享受喝茶的感觉。最初识茶，只是身在茶区，出于对所处环境的好奇，才开始想知道茶为何物？
其实对不同的人来说，茶有不同的意义，有人把茶当作生意，有人把它话为谈资，有人又把茶当作学问……凡此总总，实在不胜枚举。接触的多了，我反而觉得，那些“两耳不问茶外事，一心只喝杯中茶”的人才是真正的会喝茶。因为当你真正关注茶本身的时候，才是在品味和解读一杯茶。也才能够真正的从茶中收获一些东西。但是这种认知并不是一开始就有的，起初我觉得喝茶就要懂茶，不然茶门深似海，容易被骗。于是就去学茶，但是真正从学术领域接触了茶之后发现，学茶并不是一家之言，大家各说各话，百家争鸣，实在是热闹。我学习了这个理论，转眼又听到完全对立的说法，竟不知道如何分辨了。一段时间的纠结，我才发现，倒不如就乖乖喝茶呢，简简单单，何苦用那些弯弯绕绕为难自己，左不过自己只是个喝茶的，不是卖茶的，自己喝的高兴就好嘛！好喝的多喝两口，不好喝的下次不喝就行。
关注的点不一样了，喝茶的体验也会不同。我不知道自己喝的是哪里的茶，只是品其中的茶味。苦味、涩味、香气、回甘……这才是茶本身。并不是名山头就是好茶，自己喝得舒服才行，适口为珍，喝茶也就是自然而然的事情了。在茶区，基本上什么人都会喝茶。好赖就是一口水，这个在我回到老家后体验最为真切，向来只会喝酒的朋友们竟也约着一起喝茶！不同的是我们不是关注茶，就只把它当做水一样，它就只是个饮品。当我们意识到喝酒不好，倒不如就喝茶，就是这么自然而然的选择。
关于喝茶，我听到身边的朋友说的最多的就是：喝酒没意思，一起喝茶聊聊天就挺好。我终于体会到，或许只有像这样，回归了喝的本质，茶才是它本身吧！因此我也越来越感受到，喝茶，真的就是一件自然而然的事情，无论你是否接触过茶，是否因为茶的味道而上瘾，似乎到了某个时刻，你突然喜欢喝茶了，就想给自己倒一杯茶。这就是茶的力量。当你急于求成的时候，不妨慢下来，静静地等待和积蓄，心境改变了，也许就会有意想不到的改变。像喝茶一样，自然而然地，总会水到渠成。
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