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“开轩面场圃，把酒话桑麻”，十觞亦不醉，此景犹还在。父亲在世时最爱喝酒，白酒、红酒都喜欢，闲暇之余就着简单的菜肴，一个人独斟慢饮。每逢节假日，我家的饭桌上必是丰盛的，母亲舍得花钱给孩儿们吃好的，父亲饶有兴致地拿出珍藏版的美酒，给每个小孩都倒上，连母亲的杯子也倒满，微笑着说：“今天，人人都得喝，你妈最辛苦，来，为事事如意干杯！”我最喜欢这时的氛围，烟气氤氲、浅笑安然，平日里个个忙碌极了，在一起碰头都在安排生意场上的事情，唯独这样的日子可以不讲。男孩女孩似乎都是父亲的桌上客，都享有和父亲喝酒的权利了，这是一份难得的殊荣和满足。 如今，弟弟和父亲一样，心情不错的时候也招呼大伙喝酒，每次都得要我们几个女人和他一样满上：“这酒补身，我浸泡了一年了……娟，你身体最弱，拿两瓶回去喝……”弟弟的酒都是好酒，他喜欢用蓝带马爹利来浸泡粗大的东北鲜人参或枸杞，杯觥交碰时，搭喳细碎无所不谈，我一杯啜完，人面酒杯相映红，如粉扑上了腮红一样，酒不醉人人自醉。有时，姐夫见我们姐妹都到齐，一时兴起：“喝两杯吧……”“好，一人一小瓶红酒……”我附和着，喝酒前我每每盎然兴奋。很随意地叫来几样小菜，姐夫拿出来的是小瓶拉斐红酒，哈，我貌似酒国英雄，其实不然，一杯适量，则耳根微红，醉意熏熏，我十分享受喝酒时交递的暖暖的关切，舌尖上舔的温情，而已。 “东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，喝酒，不能少了挚友。我的饮酒生涯乏善可陈，但是乐在其中。累了，约三五知己，酒里说人生。女人与女人之间喝酒也十分爽快，每人一瓶，或每两人一瓶，自觉完成任务，从没有人推诿。女人要学会喝点酒，不要以为这玩意儿只是男人的权利。习惯了拘谨，刻板，安静——在侍奉别人和奋力工作失去太多自我的空间和快乐！喝酒后最大的优点是心性放开，宽容一点，乐观一些，仗义许多。“永远是姐妹……感谢有你们……”诗人艾青说：“酒有水的形态，却有火的性格。”酒是情感的催化剂，很多平时羞于表达的话语脱口而出，没有了隔阂，消除了误解，缓和了紧张的关系……酒后绝对句句是真言。 “何以解忧，唯有杜康”，酒，是减压良品。心累的时候，我情愿醉，活得太认真，太懂事的人注定累，总顾忌操心太多，总觉得什么事儿还没做完。有的人喜欢把小困难和缺点夸张放大，求得别人的帮助和理解，而有的人却愿意统统包容和自我消化。酒，它让你暂时地忘却和抛去烦恼，似乎离开尘世来到一个遥远的地方……没有僵死的制度，没有所谓的烦恼，没有高度的期望，所有恶俗不堪都不入眼了，单纯得只有花，草，书，画。原来丢弃挣脱一切是多么随性、忘我，原来束缚我们的一直是内心的顽固和坚持。 “常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，不同的场合，喝酒的形式不同有不一样的效果。例如在很多人的酒场，有的喝酒乱性，或揶揄，或粗鲁，或猥琐；有的坦坦荡荡，不拘小节，想说啥就说啥；有的耿直随意，不劝酒，不贪杯，不屑算计；侠者如酒，嫉恶如仇……酒品亦人品，绝对是人人酒后原形毕露。像那种混杂的场合，通常我是不会到场的，若在酒场上挣扎，必然十分痛苦。就像打输了一场麻将后的人，颓然不已，心想不如回家睡觉来得惬意。好酒是用来品的，如艺术品一般赏识。我偏爱红酒，主要还是因为它的浪漫色彩，品酒的雅致比喝酒本身更感兴趣。我十分欣赏电视上看到女主人公随手倒一杯，红酒在高脚杯中摇曳，然后一口口地啜，尽显品酒的气质。 “明月几时有，把酒问青天”，酒，是一种礼仪，一种文化。自古以来酒与诗，幻化着，酒里有诗，诗里有酒。被称为酒仙的李白一首《将进酒》从“朝如青丝暮成雪”里的悲愁到“与尔同销万古愁”的豪放洒脱，借酒性抒情，乃酒中之歌。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”情义深深，“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”高亢奔放，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”郁悒无奈……酒，它催发诗情画意，据说书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”…… 茶和酒情同手足，却性格迥异。酒里淡淡的哀伤，怅怅的感喟，茶中欣然地开朗， 温婉地吐露，各有一片属于自己的世界。然而可以无茶，却不能没有酒，没有酒的生活绝对缺少一种韵味，闲聊闲喝，聊着彼此的故事，你方唱罢我登场。喝的是情趣，品的是心境，尽兴时，不知浓淡，不问疾苦，遗忘、追忆，憎恨、宽恕，痛苦、甘甜，所有情绪在脑海中翻云覆雨，不能自拔。我爱的，你愿意给我么？你愁闷的，谁能帮忙解脱？且迷失沉醉在泪水和欢笑中，迷茫又真切，像记得分明的快乐，恍惚而怅惘，像忘却了的忧愁。 |
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