多日劳累之后，终于可以休班了！我和一个同事，走出小区，来到一家超市，刚走到超市门口，就看见一个大约五、六岁的男孩拿着“变蛋”，只见他不慌不忙地将“变蛋”朝向身边的石柱磕碰两下，然后拨净“变蛋”外包壳和鸡蛋皮，取出一个椭圆型的、金黄色的、晶莹透亮的“变蛋”，然后张开小口，津津有味地吃着，看见我们，还调皮地做个鬼脸“气气”人！我看见这男孩、这“变蛋”，不由得让我想到了三十多年前，那个埋藏心底不可告人的“秘密”，现在回想起来，觉得又荒唐、又可笑！在那个年代、那个环境下，我自封为“当代小愚公”，也深感名副其实了！曾记得那一天，是一个秋高气爽的日子。我和大伯家的一个哥哥，一人骑一辆自行车，到县城赶集。哥哥去县药材收购站去卖药材，我想跟着他到县城去开开眼界！我带上馍馍，还有妈妈给的两块钱，和哥哥一起，兴高采烈地骑车上路了。我们兄弟俩，你追我赶，急驰前进。那时的公路，还是沙子路，机动车辆少，骑自行车的人寥寥无几，步行到县城赶集的人也大有人在。我们一路前行，公路两旁的沙兰杨树枝叶繁茂，伴着秋风飒飒作响，偶尔有一辆“代客车”从身边经过，留下一股股呛人的油烟味和一团团飞扬的尘灰。我比哥哥小两岁，他十五岁，我十三岁。我第一次骑车进城，怀着一颗好奇心。一路骑得匆忙，累得汗流满面，实在骑不动了，就停下来，买个冰棍解解渴。二十多华里的路程，硬是让我们抛到了身后！来到当时洛宁县城最繁华地段——西花坛，它是进城赶集者必到之处。县城的楼房虽不是很高，却显得齐整；街道的人儿虽不是很多，但看来文明。山里人好不容易来一趟城，东张西望，觉得什么都是稀奇的！吃碗烩面、喝一碗“周口西华县逍遥镇”胡辣汤，再品尝一些小美食，再幸福不过了！八零年的时候，一碗牛肉烩面才七毛钱，吃一根冰棍才五分钱，买一个“变蛋”才一毛钱！管它哩，来城赶集，就意味着消费嘛！早听说，“变蛋”很好吃，我就买下一、两个，尝尝鲜吧！一眼就望见了西花坛东南角的一个小吃摊。我走过去，惊喜地看着琳琅满目的特产名吃，有花生，核桃、苹果、板栗……还有我的最爱——变蛋。我从口袋里摸出两毛钱，先买两个品味一下。摆地摊的，是一位老大娘，她头戴白帽，衣着较讲究。我好奇地打听身边的人，才知这位老大娘原来是回族（穆斯林）人。因为西花坛，位居洛宁县回族镇，在这周边摆地摊、做生意的，回民几乎占了一半。回汉一家亲，已从清代传到今！我把刚买来的“变蛋”，攥在手心，看来看去，审视了好大一会，却不知道是咋个吃法？我当时以为“变蛋”外包壳是用芝麻糊做成的，并没想到是用生石灰和碱混做的！越来越高涨的食欲在催促着我，于是，我不求不问，朝着“变蛋”就是一口！顿觉口舌有咸辣、有苦涩，好不是滋味！谁知我这一举动，被那位回族大娘看在了眼里，她“嘿嘿”一笑，笑中好像还夹带着轻视之意，说道：“孩子，变蛋不是这种吃法呀！”我听后，满脸通红，感觉自己太愚蠢了！回族大娘如此这般地示范了一下，并说出了误吃“生石灰”的危害性！我恍然大悟！没想到，第一次吃“变蛋”，竟是这样的尴尬、这般狼狈样！我按照回族大娘的说法，终于吃到了晶莹透亮的金黄“变蛋”！好吃、够味！哥哥卖完药材，也一路找寻过来了，他听了我的“实话实说”后，笑得差点跳起来，暗自催我赶紧离开，一起去“王范街”逛逛……后来，我才知道先进的变蛋法，是使用了“变蛋粉”，而最传统的变蛋法，是用生石灰和碱混拌做成的。万万没有想到，我幼稚的行为，却成全了一个天大的笑话！难道说，我二十世纪八十年代的少年，竟不如二十一世纪的一个小毛孩？其实，是真的！因为那年代、那环境、那教育、确实赶不上如今的新时代、新教育、新思维、新观念！如此看来，我还太“年轻”，确实需要在成长中锻炼自己啊！我想着、感慨着，如梦如痴……“在想什么呢？还不快走！”同事的一声大喊，搁浅了我的往事回忆……我如梦初醒，不太服气的望了小男孩一眼，携着同伴的手，潜入人群里，继续着我的休闲之旅……一次出行，一个笑料，让我深感勤学好问的重要性！第一次赶集、第一次吃“变蛋”、第一次被人取笑……不知人生有多少个“第一次”啊！愿我在“第一次”中汲取教训，用聪明的智慧，来武装自己的头脑！【作者简介】宋武超，笔名“舞潮”，洛宁县赵村镇小许村人。文学爱好者，网络编缉，华夏思归客诗词学会会员。平时爱好旅游、摄影、新闻采风和诗歌、散文的创作，已有百余篇（首）作品，散发于《洛宁热点》、《洛宁城事》、《魅力洛宁》、《入围洛宁网》、《艺笋》、《天涯知己文字平台》、《诗人思归》、《灵秀师苑风》、《塞上原创当代文学》等微信公众平台，曾有部分作品被转载于《今日头条》、《本地头条》、《洛阳头条》、《河洛视线》、《搜孤新闻》、《思归客》诗刊。 ※ ※ ※ |
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