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第一，最近几年茶界发生四件事： ①安化黑茶； ②喜茶； ③小罐茶； ④蒙顶山茶叶交易所。 安化黑茶用几年的时间，采取分销或三级分销的模式，全县茶产值突破100亿元，是继安溪后的第二个百亿茶叶强县。 三级分销力量大，规范发展必将带动更大消费。 喜茶获得1个多亿元的融资，接近新三板挂牌22家茶企近一年半的总融资1.4亿元。 “茶，还是要喝的爽！”被资本青睐。 小罐茶的出现，打破了所有茶界的包装，并初步实现了原料统一、价格统一等，也引起了很多非茶圈子的热议。我们发现“原来，茶还可以这么高大上”。 茶，可以成为奢侈品吗？ 蒙顶山茶叶交易所是茶行业的产业投资平台、产品金融和贸易平台，2016年实现1000亿以上交易额，实物交割15亿元，一下子成为业界最大的最专业的现货交易所。 金融的力量超乎我们的想象！ 第一个内容说明，“不管你改不改变，外面的世界一直在变！” 第二，我讲一组数据，关于互联网双11的。 （1）从2011年到2014年，电商茶叶销售由20亿元增长到113亿元。目前应超过了130亿元。这个线上销售规模超过中国茶叶前100强线下年销售额总和。 （2）连续两年的双11，一天的销售额由912亿元增长到1207亿元。 其中： ①茶叶类产品店铺个数下降50%（由22.3万个下降到11万个）； 消费者由价格消费往品质消费提升。 ②客单价在部分茶类提高50—100元（普洱茶、白茶、黄茶），线上与线下平均客单价差距在减少（线上60—80提高到130左右，线下维持在300—500）； 线上线下日趋统一，才能真正实现O2O。“线上交易，线下体验；线下营销，线上交易”。 ③移动端成交比例由71.1%上升到83.1%。 上周我在深圳看到一个店铺，结算工具给我印象深刻： 一台点钞机，使用率趋0； 四台POS机，使用率10%左右； 两个支付二维码台卡，使用率90%左右。 你不理移动支付，就是不理钱，钱更会不理你。 第二部分数据说明，茶企茶商新增市场出路： （1）电商，依然重要； （2）线上线下要打通； （3）极致的体验是要顾客深度参与，极致的产品永远是质优价廉； （4）移动支付更简单； （5）产品要溯源，品牌要背书。 第三，我来说一组批发市场数据。 全国有440多个年销售额在1亿元以上的茶叶批发市场。芳村、安溪中国茶都、北京马连道等都在100亿以上。 全国有几百万家茶馆茶行，比如四川省5万家，其中成都市接近3万家。批发市场是当地除电商以外向茶馆茶行主要原料或产品供应商。 目前，茶叶批发市场依然占1/3的茶叶销售额，是不可缺少的渠道。 但位于批发市场的茶商不可忽视电商。 做电商三类人群： ①专业电商公司，比如艺福堂，茶界第一大电商； ②专业茶叶企业，比如八马、谢裕大、正山堂、川红等； ③其他电商公司跨类经营茶品类，比如16年双11起势的“三只松鼠”等。 从规模的角度看，批发市场 >电商； 从从业者数量看，批发市场 <电商（电商仅淘宝11万家，批市平均100家/市场算合计4.4万家）； 从客单价看，电商=1/2批市，更具杀伤力； 从体验与品质溯源看，电商远远跟不上线下实体店（批发市场每个店铺就可以是一家体验店）。 对比分析来看，出路就是O2O，线上线下的融合。 批发市场商户的转型升级： （1）品牌化：渠道品牌或服务品牌； （2）店面升级：O2O体验店或物流配送站。 第四，如何用新方式方法来做生意？ ...... （且听下回分解） ——博主“营销十年—秦”2017年8月28日在成都五块石的演讲
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