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农村的麦田或野外常常长着一种叫苦郎头的野草，这种草当年确实被农民当过野菜吃，不过听这名字，估计你是不想亲自去品尝，味道确实有点苦。它高度在30至80分分高，基生叶莲座状，叶片呈披针状椭圆形或倒披针形，羽状分裂，花基本上都为紫红色，在嫩苗期和荠菜很相像。 春天挖荠菜对于农村小朋友来说，估计都干过这事，当年我和妈妈不但挖些自己吃，还要做些荠菜包子送给城里的亲戚，因为当年亲戚比较照顾我们，家里也买不起好礼物，只能每年送些农村的土特产及野菜表示谢意。但我竟然把一种叫苦郎头的野草也挖进去了，它与荠菜都是花叶子，小孩子还真不容易分清楚，幸亏妈妈及时发现，不然包进包子里送给别人那就难为情了。 就是这种当年少有人吃的苦郎头，很少人知道它具有挺多的药用功效。我们当地近两年都有人来收，至于他们花30元一斤买去当药材的还是拿去做保健菜吃的，买家始终不肯向我透露，估计怕我抢它生意吧？ |
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