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买香蕉时,选直的还是选弯的?

 简食记 2020-07-27

导读:吃了30年香蕉,今天才知道,直香蕉和弯香蕉的区别,别再买错了
香蕉,在30年以前,算是比较奢侈的水果了吧!
它弯弯的样子,就像天上的月亮,因其口感软糯,香甜味甘,又被称为“吃了能让人快乐的水果”!
这也是减肥宝宝的最爱……
上周,因为身体不舒服,在办公室沙发上眯了一小会。朦胧中被一阵嘈杂声惊醒了,赶紧出去看了一眼。原来,一位批发香蕉的老大爷要进来问问大家要不要香蕉,被保安拦在了门口。了解情况后,看他也不容易,就买了20箱,就当分给员工入伏的福利了!
说起香蕉,真的是又爱又恨!小时候,只有生病住院才能吃到香蕉,还是自家亲戚送来的。那时候天真的想,要是天天生病该多好,那就可以天天吃香蕉了!我把这想法告诉了老爸,差一点没挨揍……从那以后,隔三差五的就能吃一次香蕉了!
经常逛菜市场的宝宝,想必已经发现了。为什么有的香蕉是直的?有的却是弯的呢?到底应该怎样挑选呢?为此,我特意请教了同学的父亲,这位种了一辈子香蕉的老果农跟我说,两种香蕉的区别真的很大,下次别再买错了!
其实,刚开始的时候,香蕉并不是弯的……
随着逐渐的成熟,对阳光的需求越来越强烈,还由于一部分受重力的影响,向阳性的原因,导致香蕉努力的向上翘起,争取吸收更多的阳光,时间一久香蕉就成了弯的了。
也就说,香蕉弯的越大,接受的阳光也就越充足。相反,接触阳光越少,也就弯的越小!
那么,我们作为消费者,购买时应该选弯的还是直的呢?
我们都知道,水果的糖分都是来自于阳光的照射,光照时间越久,水果也就越甜。所以买香蕉时,尽量选购弯曲的。直的香蕉,无论在口感上还是甜度上,都会差很多。
说实话,吃了30年香蕉,我也是今天才知道!您在购买时别再买错了,挑弯香蕉准没错……
买回的香蕉,一时半会吃不完,为什么时间一长就发黑呢?应该怎样保存呢?
香蕉买回家之后,先用清水冲洗2遍,然后再擦拭干净。这样做的目的是,去除香蕉表面的催熟剂,让它别那么快成熟,从而延长保存期限。
再就是香蕉洗完之后,用保鲜膜把香蕉柄的位置包起来,这是为了防止乙烯物质的扩散,来延长保存期限。
最后,将香蕉悬挂起来。用绳子或者钩子将香蕉挂在阴凉通风处,就可以了。
用这些方法保存的香蕉,7-8天不会发黑,不会变质。
敲重点:香蕉千万不要冷藏,切记!
这样会加快其变质,甚至出现异味!
香蕉皮变黑了,香蕉还能吃吗?
呃……你又吃香蕉皮!
放心吧,没问题的……
裂开的香蕉还能吃吗?
嗯,看心情吧!一般来说,香蕉裂开之后,代表着已经完全熟透了,此时吃再好不过了。但是,香蕉皮裂开以后,难免会有灰尘细菌渗入果肉。如若发现香蕉皮裂开,要尽快吃完,或者将香蕉裸露的部分切掉,吃剩下的部分。

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