商河县是山东省济南市辖县，位于山东省西北部，下面小编给大家分享一下到了商河县要品尝一下的6道地方美食。1、沙河炮肉 沙河炮肉的最大特点就是色泽油亮、香气扑鼻、口感爽滑，真正色香味俱全，堪称一绝。炮肉产品深受顾客喜爱，遂逐渐成为人们聚餐的必备食物。 2、商河马蹄烧饼 商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃，马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品质优良，特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四溢，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。马蹄烧饼制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。 3、商河老豆腐 商河老豆腐，是山东商河独有的特色传统名吃。该小吃以其洁白如玉、细若凝脂、嫩似欲流之特点而久负盛名，成为当地居民早餐的首选。外地来客或途经此地，必食之以饱口福。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻;食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。 4、玉皇庙豆腐皮 商河特产豆腐皮系当地的传统名产，尤以玉皇庙镇玉东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，令人望而流涎。 5、商河糖酥火烧 糖酥火烧形如满月，黄酥油亮，外地人猛一看觉得像月饼，但商河糖酥火烧的“内容”远比月饼丰富。它香气芬芳，酥而不碎，焦而不糊，嫩而不生，醇香可口，酥、香、甜皆备。 6、商河烧鸡 商河烧鸡是一种流传百年的地方美食，在商河本地更习惯被称为商河“药鸡”，顾名思义，烧鸡是用十几种珍贵名草药所熬制的药膳卤汁而成的。
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