导语 现如今,随着房租、人工以及各项合规成本的上涨,经营一家汽服店所要背负的压力着实不小。 有老板开玩笑说,“在上海,开一家汽服店的投资回报率可能还不如一家网红奶茶店呢”。 玩笑归玩笑,一个很严肃的事情是,现在开汽服店的确没以前好赚了。 因此,除了开源,我们更得节流。那么,作为老板的你,平时有没有经常盘一盘自己店里的成本结构呢?你有没有算过,如果要把投资在门店上的成本都收回来,大概要服务多少位客户呢? AC汽车希望通过本次调研和大家一起梳理下,看看你的成本结构是否合理,是不是每一分钱都花在了刀刃上。 调研数据:
一. 问卷调研结果 ▲参与调研的企业当中,连锁和单店比例大约为1比5 ▲这些维修企业来自全国23个省份,其中上海和江苏最多,各占9%以上,浙江和河南次之,各占8% ▲近半成企业的单店工位数在5个以内 ▲开店成本方面(软硬件设备、物料、装修以及办理证照、环评等总投入),投入在50万以内的门店占到近7成 ▲经营成本方面,人工占营业额20~30%比重的企业为68% ▲巧合的是,租金占营业额10~20%比重的企业同样也是68% ▲23%的参与者表示近期会有开店计划 开放问题:在您看来,目前你们门店的成本结构是否合理?如果要改善,你会怎么做? 部分参与者留言:
二. 电话调研结果 门店案例1——山西好又省 原巨:成本没有可优化的空间,一是房租难以优化,二是人的数量很难减少 原巨:好又省目前有9家店,都在太原,全部是直营店。我们以小店为主,平均一个店3个工位,7~8个员工,主营快修快保; 目前,我们单店平均房租占了总经营成本的25%~40%,人工占比大概是40%~60%,其它还有固定资产折旧费\水电物业管理\风险等; 我们每开一家新店,装修大概会占到整个开店成本的五分之一,但最大的问题是没有房子,找不到门店,现在太原当地到处拆迁,还有一个问题就是招不到人; 总体而言,我们目前的成本结构还算基本合理,其中房租偏高,人工工资偏低,但是员工工资偏低是当地市场普遍情况,加上企业负担能力弱,后续稳定经营后会考虑提升员工待遇; 我认为成本没有什么可以优化的空间,一是房租难以优化,二是人的数量很难减少,目前的员工主要是负担波峰3小时,修理厂目前还无法完全培养客户的“预约习惯”,因此人员上面无法解决优化; 门店案例2——广州爱哥邦 李勇:必须改变,传统的租店面雇人力方式已无法盈利 李勇:爱哥邦目前两家直营店,都在广州,大店32个工位,小店5个工位; 总的经营成本中,人工最高,占到60%,其次是房租和水电; 近期不会开新店,而是通过把那家大店变成5家甚至10家店,即10个团队共用1个场地,最大化门店运营效率。以目前广州的门店经营成本和竞争环境,再开新店比较难生存,我要把大店做成平台型体验店。 我觉得现在生存是第一要义,门店传统经营方式已经很难生存,这跟中国社会结构特殊有关系,就好像现在正常收入的人买不起房一样。所以,必须要改变,按照以前那种传统租店面雇人力的方式已经很难盈利了。 三. 写在最后 本次调研,大家普遍的反应是,目前自己的成本结构不合理,但又比较无奈,似乎能做的就是通过提高营收来进行改善,比如提升场地使用率,还有人提到了服务单项化,做细做精等。我们这次讨论的还只是货币成本,其他如老板的时间,制度变迁这些隐性成本留待下次讨论。 关于如何优化门店的成本结构,您有什么想法,欢迎留言。 — 本周调研话题 — (2017年上半年,您的汽服店生意怎么样?) 扫描二维码,参与调研 2017年百强终端连锁征集中! |
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