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读小学的时候，班上很多同学开始养蚕。或用文具盒，或用纸盒子，装着满满一盒白白胖胖的蚕宝宝，十分惹人喜欢。有了蚕宝宝，必然要找它的食物——桑叶。看到了桑叶，自然而然就会联想到每年夏天桑树上那红得发黑的桑葚，这可是小时候的美味佳肴。每到桑葚成熟的季节，桑树下必然会聚集着许多小朋友，抬着头仰望着挂在树枝上的果实，口水不断地往肚子里咽。这时候，他们总会想到各种办法摘到许多的桑葚。会爬树的就像猴一样窜到树上去摘，不会的就找来足够长的竹竿摇晃着树枝，大侠许多来。最后，大家满心欢喜地回到家里享受这来之不易的果实。 那么吃桑叶的蚕宝宝怎么办呢？小朋友们会费劲心思地找来足够多的桑叶喂它们。通常来说，农村里应该不难找桑叶，因为这毕竟不是一种稀有的树种。然而现实却是，要找到一棵大的桑树还是有一定困难的，只能找到一些低矮的，叶子长得不茂盛的小桑树。因此，找桑叶成了当时一件艰巨的任务。 现在随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，环境的污染和工作压力的增大，人们对健康越来越重视。而桑葚这种曾经在农村极为普通的果子，越来越受到了都市人群的追捧，它的身价也不断攀升，市面上一斤桑葚达到了70元。桑葚具有极高的营养价值，它所含额各种维生素、胡萝卜素、活性蛋白质，以及矿物质是苹果的五倍之多。常吃桑葚可以起到补肾、养颜、清肝明目，以及提高人体免疫力的作用，当然除了果子之外，这桑葚的叶子也能入药，而且还是非常好的药材呢。 除了极高的营养价值，桑葚还蕴含着巨大经济价值。由于桑葚的功能强大，因此很多开始有意开发和桑葚相关的产品，比如桑葚醋、桑葚果汁、桑葚酒等，从而形成了一个从种植到加工的桑葚产业，带动了农村经济的发展。 因为在农村有这样的俗语“屋前不栽柳，屋后不栽桑”。柳字和留是谐音，意思说栽了柳树会留不住后。中国人很忌讳是无后，所以柳树就栽得少。而“桑”和“丧”是谐音，这也是我们中国人忌讳的事情之一。为了不要这种晦气，因此很多农民看着这利润很高的摇钱树，也不想种。
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