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在这个世界上，生活在许许多多不同种类的鱼，有一些生活在海洋之中，而有一些生活在我们陆地的淡水之中，由于鱼的种类非常的多，所以有一些鱼的外形，他们长得非常的特别，甚至我们见到了会觉得非常的惊讶。就比如说，生活在长江流域的长江白鲟，这种鱼的外形看上去就好像是鲨鱼一样，所以很多人看到了，觉得非常的害怕，可实际上这种鱼的性情还是比较温和的，一般来说都不会主动攻击人类。那比如说，在我国的淡水领域中，还有一种鱼，它的身上长了很多的斑纹，这种鱼就是山斑鱼，一种营养价值非常高的淡水鱼。在中国的近海领域，分布着这样的一种鱼类，它的外形看上去就好像是一把刀一样，这种鱼就是龙利鱼。 龙利鱼是一种分布在我国近海领域的小鱼，不管是南方的海水中还是在北方的海水中，都能够看到这种鱼的存在，这主要是因为这种鱼对环境的适应能力非常的强，就算是北方非常寒冷的天气，他都能够自由自在的生存着。龙利鱼的外形看上去非常的特殊，它的身体极其的薄，看起来非常的纤细，远远的看上去就好像是一把刀一样。所以很多人看到龙利鱼以后，会被他的身体震惊。因为一般的鱼类，他们的身体总是那么的宽阔，只有这样才能够容纳许多的鱼的内脏。 也正是因为农历鱼的身体是这样的形状，所以很多的人会把龙利鱼称之为牛舌头，因为它看上去就好像是牛的舌头一样，特别是在外形上面。无论在外形上，面和牛舌头非常的相似以外，龙利鱼还有一个特点，这就是它浑身都是肉，基本上来说，龙利鱼根本就没有多少的鱼刺，因此它是浑身都是肉的鱼类。而且它的肉呈现出一种淡淡的红色，因此很多人也因为这一个特点，把它称之为“牛舌头”。 在海边的人，经常会把龙利鱼看作是一道待客的上品美味，这是因为农历鱼不仅味道非常的鲜美，而且可以为我们人体提供大量的作用，就比如说，它最大的特点就是可以起到保护视力的作用，因此在海边的人经常会劝人们，一定要多吃龙利鱼。而且他们不仅会这样说，很多生活在海边的人也会这样的做，基本上每顿都会吃龙利鱼。
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