|
在农村生活过的人都知道，农村其实很天然，这里就像喧嚣世界的一片净土，让人能瞬间放松下来，享受自然的乐趣。农村里也有很多的野草，有些野草特别的不起眼，甚至到了就算你经常看到它没过几天你又会把它们忘记的地步，这也是非常正常的，因为农村的野草千千万，你总不能每一株野草都能记得名字。如果你经常去农村的话，你就会发现有一种野草的根茎酷似生姜，如果不仔细观察的话，你根本不能区分它和生姜到底有什么差别，这种野草就是黄精。黄精分为地上部分和地下部分，地上部分它和其他会开花的草很像，它也分很多茎，茎上有很多绿叶，到了开花的季节也会开出白色的小花，样子极其好看；地下部分的根茎就是类似于生姜的外表，常被误认为是生姜，虽和生姜很像，但是它的价值可比生姜高很多。 黄精在以前真不是什么稀罕的东西，就像是出门就会看见的野草一样，它们大部分生长在山沟里，并且应该说到处都是，也有少数的长在灌丛从身的地方，但是大家好像并不太在意它，因为它的价值很多人都不知道，所以有许多人就算看到了，也只是瞟几眼，并没有放在心上。但是现在就不一样了，很多人都知道了黄精的作用和价值，知道了它可以做药材使用，纷纷都拿起工具去山沟里挖采，许多黄精很快就被挖掘干净。每年到黄精成熟的季节，农民都会争先恐后的去采，生怕一个不留意，黄精都被别人挖光了，可见黄精在农民的心中地位是越来越高了。 黄精的药用价值主要体现在它能够调理身体，人吃了之后会很快恢复体力、身体也会变得越来越强健，同时它还可以推动骨骼的生长发育，实在是一种不可多得的好药材。黄精除了药用价值外，还可以食用，无论是蒸煮还是当做菜一样炒，它都有一番不可言喻的美味。另外，如果是生吃黄精的话口感就更佳了，它虽像生姜，但是味道却不似生姜的辛辣，绝对值得生吃一番。 近年来，市场上黄精的价格也是一天天比一天天贵，甚至卖到50元一斤的高价，这可是让人大吃一惊，之前被当做野草无人问津，如今却卖上了天价，市面上可是遭疯抢了。虽然有很多人抱怨惊讶，但是只要黄精一上市，还是会马上一抢而空，在他们的心里黄精逐渐变得十分珍贵。
|
|
|
