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所谓的靠山吃山靠水吃水说的就是大自然给了我们什么，我们就应该靠着什么生存下来，比如说靠近海边，那么大部分人就靠着在海里捕鱼为生，靠近寒冷的地方那么就以种植一些耐寒的作物为生，总之，大自然给了我们很多东西，我们应该要好好的加以利用才能在这个社会生存下去，就比如我们今天所说的椰子也是一种自然给的作物。 椰子是一种特别喜欢阳光的水果，有多喜欢呢？简单点说就是经常有阳光的地方才会有椰子，所以说海南有很多椰子树，因为海南经常出太阳，冬天也不冷，正适合椰子的生活。椰子树是一种很奇怪的植物，它被种下去的时候并不会马上的开花结果，而是要等很长时间才会开花结果，一般的椰子树都要等上至少5年才会开花结果，但大多数都要等上8年才会开花结果，所以种植椰子的成本还是相对挺高的，因为在椰子开花结果的前几年基本上都只能被作为观赏性植物。 但是它被作为观赏性植物也有很高的价值，至少在夏天人们在沙滩玩耍的时候还可以帮人们遮遮阳。现在人们每每想到海南的时候，脑海中第一幅画面肯定是阳光、大海、沙滩以及椰子树，这些都简直是海南的标配了，所以说椰子树的形象也很深入人心。虽说养一棵椰子树要等很长时间才会开花结果，但是只要等了这七八年，以后椰子树结果就很容易了，一般来说种一棵椰子树能吃70年，这简直和人的寿命差不多了，可见椰子的价值也是很高的，如果你耐心种植椰子的话，后面的回报也是相当大的。 椰子树性喜阳光，所以在我国只有海南等部分地区才适合它们的生长，而我国很多地方都是四季分明，冬天也很冷，而这些地方就不适合椰子的生长，那我国大部分地区的人民自然是没吃过椰子的。准确的说我国大部分人不是没吃过椰子，是没吃过椰子的肉，我们大部分都是从水果摊买一个椰子，但是老板会给我们开一个小孔，拿一根吸管，这样我们就可以和椰汁了，喝完就扔掉了，自然就不会吃过椰肉。这椰子的汁虽甜美，但这椰子的肉味道营养更是丰富，吃了之后对人体有很大的好处，但是由于各种原因，我国虽说有很多椰子，但是却很少有人吃过椰肉的。
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