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每当夏季的时候，我们会看到很多美丽的花朵上面飞舞着各种各样的小飞虫，这些有的是蝴蝶，有的是蜜蜂，这些昆虫靠吸取花蜜为食，在自己吃饱之后，还会帮助植物传递花粉，帮助植物繁殖，其实蜜蜂是一种对人类非常有帮助的小昆虫，它们能够酿出世界上最为甜美的蜂蜜，对于人体来说是非常有营养的一种滋补物品，甚至还能够起到食疗保健的作用，蜜蜂不止能够酿出来美味的蜂蜜供我们食用，蜜蜂在繁殖过程中属于变态发育，从幼虫阶段到蛹的阶段，再到蜜蜂的阶段，而在蜂蛹的阶段时，是可以吃的，今天我们就来介绍一下蜂蛹，共同来了解一下这种物质，看看这种蜂蛹到底 有什么特点。 蜂蛹别看看起来形态怪异，但是这可是非常昂贵的一种食材，每公斤的售价能够达到400元，这个价格非常的高，属于一种非常高档的食材，一般人都吃不起，即便是能够吃得起，这种蜂蛹资源也是有限的，而且特别的难得，基本上处于有价无市的状态，现在无论是蜂蜜还是蜂蛹，更多的是通过人工手段养殖的，野生的太少见了，过去我们小时候经常能够在高高的树干上看到蜜蜂窝，现在很难看得到了，偶尔看得到的也是非常小的蜂窝，我们食用购买的蜂蜜都是人工养殖获取的蜂蜜，蜂蛹这种物质更是如此。 回农村时，偶尔在一些偏远的野外偶尔能够见到蜂窝，但是对于大多数农民来说，即便是见到了蜂窝也不敢动，因为蜜蜂哲人，被蜜蜂蛰到的话会特别的疼，如果想要获取蜂窝中的宝贝的话，一定要有非常高的技巧，要烧蜂窝，将稻草烧着了之后快速的捂在蜂窝上，这时候就考验手法了，如果捂的太死的话就会火候太过，把蜂蛹烧焦，如果捂得松，蜜蜂就会飞出来伤人了，这种火候太难掌握了，所以对于大多数农民来说他们不会费时费力的去烧蜂窝。 蜂蛹的外形看起来也特别的怪异，即便是常年和动植物打交道的农民看到它们的形象，也不会喜欢，见到了也不敢动，只有胆子大的人才有吃蜂蛹的口福。吃过蜂蛹的人都会非常的喜爱这种美味，无论是煎着吃还是炒着吃都是美味，当然不仅美味，蜂蛹还是一种蛋白质的大补呢。
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