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随着夏季的来临，越来越多的水果都上市了，在炎炎的夏季，吃一点水果可以补充身体所需的水分，而水果中所含有的维生素和微量元素也是人体所不可缺少的营养成分，同时吃水果也可以起到解暑的作用，所以水果是夏季不可缺少的食品，水果的种类有很多，最近经常能够在路边看到一些沿街售卖水果的商贩，有一种水果非常的吸引人的眼球，这种水果看起来就好像一个小球一般圆滚滚的，它们的表面布满了一粒粒的小凸起，红彤彤的色泽看起来特别的诱人，这种水果的名字叫做“杨梅”，今天我们就来介绍一下杨梅这种水果，看看这种水果有什么特点。 杨梅是我国南方才有的水果，所以在北方杨梅属于稀罕物，是一种高档水果，杨梅在我国南方种植达三百二十万亩，它们属于一种产量非常高的水果，据有经验的果农描述，杨梅的亩产量可以达到上千公斤，属于一种极其高产的水果，而且杨梅的成熟季节也要比别的水果早，大概四月份杨梅就已经开始陆续成熟了，杨梅成熟的比较早，果实的成熟期也比较短，大概只有一个月，所以果农如果种植杨梅的话，一定要时刻关注杨梅的成熟情况，如果杨梅成熟后不及时采摘，就会陆续从果树上掉下来，导致减产。 尽管杨梅的产量非常的高，但是新鲜的树熟杨梅可是大多数人都吃不上的，这是什么原因造成的呢？那是因为杨梅不容易储存，通常成熟的杨梅是非常容易坏掉的，摘下来超过三天的时间可能就会坏掉，所以只有杨梅产地的当地人才有可能吃到最新鲜的杨梅，吃杨梅的时候也有一些注意事项，杨梅表面的红色凸起很多，所以杨梅表面可能会有一些小虫子，在吃之前最好用水多泡一段时间，这样吃起来才比较健康。 杨梅的售价在外省是非常高的，已经杨梅的售价大概在三十块钱左右，这在水果中属于高价了，为什么会出现这种情况呢？还是由于运输过程中，杨梅不容易储存造成的，所以要在储存方面投入更高的成本，而且这些远道而来的杨梅也不是自然成熟的，如果自然成熟很快会烂掉，所以只能摘取成熟六七分的杨梅，所以在外地所吃的杨梅味道肯定没有杨梅产地的好吃。
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