|
进入深秋，农村这“野味”又畅销了，家里有的注意了 天气逐渐转凉，人们的饮食习惯随着季节也在不断变换适应着。最通俗的冬吃萝卜夏吃姜最能体现人们对生活品质的追求和经验总结。 一场秋雨一场凉，可是没有下秋雨都要穿秋裤了。这阶段是昼夜温差大，晚上冷得直哆嗦，于是一种被誉为冬天的极品“野味”慢慢又畅销了。在过去它是御寒神器，在当下是备受争议的“野味”。 前几天笔者正在地里干活，因为6点多就开始出门忙活了，到了8点媳妇打电话过来说嫁接的二狗子不见了。笔者突然意识到坏了，前几天村里才说抓到几个偷狗的贼，该不会家里的二狗子也给偷了吧。于是丢下手里的活，回到家满村子寻找，找到临近中午的时候基本可以断定二狗子被偷走了。 这狗肉畅销一般都是冬季寒冷的时候才畅销，今年还提前了。这才9月份而已，秋风虽然凉凉也还没到寒冷的地步，难道吃货又嘴馋了。自古狗肉就有御寒的作用，老人常说冬天吃狗肉不怕冷。这种说法虽然没有得到验证，可世人皆相信了。 狗肉属于热性，又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在广东各地叫“三六香肉”。但在实际上却少有介绍到狗肉可以御寒，这说法至今有待科学考究。不过人们吃狗肉完全是出于它的口感肉香，味美。 其中最美味的狗肉当属野生的狗肉，口感最好的要数狼肉了。不过在这野味稀缺的年代，家狗成了野味狗肉的一个代替品，以至于现在偷狗的很疯狂。时不时就会出现在各大农村，家里养狗的一不小心可能就会丢失爱宠。 依现在的情况来看，狗肉在这深秋就开始畅销，进入深冬寒冷时期，更不知道会有多抢手呢。另外还有个很现实的原因，现在猪肉太贵了，一斤猪肉30元，那还不如吃狗肉呢。据笔者到本地市场了解，狗肉的价格22元一斤，相比猪肉便宜多了。于是这时狗肉比猪肉畅销，也成了促使狗肉市场火热的一个重要原因。 在这情况下，笔者奉劝各位养狗呢朋友，在家一定要看好自己的爱狗哦。没事就把它拴在家里就好了，切不可同平时那样放养，以免被偷狗贼给盯上了。 另外笔者多个话，作为爱狗人士，虽然猪肉很贵。但是也不要把狗肉当猪肉替代品。狗狗是我们的朋友，它可以寄托我们的情感，它能帮我们看家护院，请不要为了一时的享受去伤害它们。而且狗肉性热，吃多了会上火，伤身体。 没有买卖就没有伤害，请善待每一只小狗，善待每一个小生命。你们觉得该不该吃狗肉呢？现在你们的角度你们怎么看呢？欢迎留言告诉我们，你的想法。最后再提示下，家里有养狗的一定要注意了。
|
|
|
