从3个月前开始，猪肉价格就像疯了一样，每天涨时时涨，涨得比房价还要厉害，如今各大一线城市猪肉价格已经突破40元大关，眼看着过年一天一天逼近，很多人准备制作年货腊肉都不敢下手，期盼着年前来个大降价。但猪肉价格接下去到底会咋样呢？会不会跌到以前一斤12元的水准呢？ 其实从11月开始，各地的猪价都出现了小幅度的下降，有人还表示猪价已经登顶，接下去就是慢慢恢复以前水平了，消费者完全不用担心过年吃不上肉。甚至有人还喊出猪肉降成白菜价的趋势，让消费者兴奋不已。可这大半月要过去了，猪肉价格只是降了个皮毛而已，一次降了一毛钱、两毛钱的，消费者表示比蜗牛跑得还慢，要降到啥时候才会恢复正常呢。直到今天已经有人似乎明白猪肉降价可能没戏了。 笔者对猪价看法是，如今的国内生猪供应还未得到解决，可能已经出现好转，但实际要达到供需平衡，至少还得到明年下半年甚至是更长时间。猪价上涨的主要矛盾没有处理好，指望猪价下降可能性不大，近些日子猪价跌幅很小，仅是微小波动而已，完全不能作为猪价下跌形势来判断。猪肉开始下跌，这是指个别人没有依据的猜测，实际还没达到下跌的条件。 其实猪肉价格小微波动是属于正常现象，如一只暴涨的股票也会在中间停顿修整做出下跌的假象，然后继续更疯狂的一阵暴涨。此时的猪价用这个来形容完全非常适合。只要生猪供应依旧紧张，生猪价钱保持高姿态高价格，那么猪肉市场上的猪价就绝对不会出现大幅度下降的可能。 但这也不能否定个别地区因某些特殊因素所影响造成猪价的波动，但在消费者的角度看来，最近猪肉价格根本不算降价，降一毛钱完全不算降价，这主导猪价的因素问题还很大，原因让人很无奈。不过最近国家在加大猪肉进口量，有望在短时间内缓解猪肉价格上涨，或许在过年猪肉价格不会涨得太厉害。消费者现在心里可能是这么想的，如今猪肉高价不奢求它能降价，但只愿它过年不要再涨了，现在的高价就认了。 |
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