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魔都老字号美食一条街 云南路要拆迁了！！！ 小绍兴的白斩鸡，大壶春的鲜肉生煎 鲜得来的排骨年糕 德大西餐社的罗宋汤、土豆色拉⋯⋯ 大家且逛且珍惜吧 01 正在慢慢消失的云南路 全长1261米的云南路， 包括了云南南路，云南中路和云南北路， 不仅囊括了响当当的云南南路美食街， 还途径来福士广场，上海世贸广场， 以及南京路步行街， 之前可是热闹非凡！
最广为人知的还属“云南南路美食街”， 来这里的人几乎都不会错过的地方， 小绍兴、德大西餐社、洪长兴、 鲜得来、五芳斋、小金陵 等老字号纷纷驻扎于此
然而现在这里已经没有了 曾经繁华的景象 很多地方早已人去楼空 墙上大大的“拆”字格外显眼
位于云南中路福州路 交叉口的天蟾逸夫舞台， 也已进入了短暂的停业大修模式， 相信在未来的某一天， 会以更好的样子向大家开放。 以前的交叉口 现在的交叉口 上海市工人文化宫茉莉花剧场 也在如火如荼的改造中， 也不知道以后这里会是什么模样   这条街上的舒蔡记生煎依然在坚持营业， 已经在云南路开了有些年了， 以前很多周边的居民还会来这里用餐。 老板很坚定的告诉我们，至少今年都会在！
不过现在来这里用餐的客人 已经很少了，生意惨淡 真希望这样的市井气息还能保留下来啊~
虽然很多店早已搬空， 但是墙上的催告书依然还在， 似乎还能捕捉到一些些 关于曾经他们停留过的影子。
周边地区正在抓紧征收， 让居民可以早日离开老房子，开始新生活。
02 这里的店都是大家从小喜欢的， 我们一起来走走看看吧~
// 德大西餐社 // 1897年创立的德大西餐社， 可以说是上海最老的西餐厅了， 不少上海人的初恋就在这里开始， 相信也是这里，教会了很多上海囡囡， 如何“左手拿叉，右手拿刀”。
罗宋汤、炸猪排、德大色拉... 这些都是德大非常经典的美食 还有一人食的西式套餐 从前菜到甜点，绝对能吃饱 
而且每到下午就会有 很多情侣来这里 点一杯咖啡，点一些甜点 然后边品尝边回忆旧时光
地址：云南南路2号 // 洪长兴// 再来说一下我们的老朋友洪长兴， 是上海最早的清真羊肉火锅店。 传承了百年的味道那绝对有保障 一溜铜锅，店堂里是人挤人。 外卖窗口的牛肉煎包也经常大排长龙。 店的装修低调华美， 一看就是回族style建筑风格， 从外观到内堂都很有气势。 这里的牛肉煎包， 香气扑鼻，两面金黄，外皮酥脆， 咬开里面会流出一点点汁水， 馅料足，非常顶饱！ 而且买要趁早，每天下午6点准时收摊。 地址：云南南路1号 // 鲜得来 // 在上海若要给旁人安利一款吃食， 一句“那味道真的是鲜得来”便足以概括。 在上海便有这么一家老字号， 他真的就叫“鲜得来”。
鲜得来排骨年糕， 排骨色泽金黄、外脆里嫩， 年糕洁白细腻、吃口软糯， 可以算得上是上海小吃的一个代表作品了， 其鲜美香糯、妙不可言。
加上特有酱汁 吃起来甜甜的 很有上海的味道
地址：云南南路36号 // 小绍兴 // 小绍兴，创始于1943年， 几乎不用介绍，它在上海人的心目中 已经有着不可动摇的地位， 每天为了能吃上一口白斩鸡， 排上几个小时队，但还是年年爆满。
这里的白切鸡皮脆肉嫩 入口鲜甜而不腥，味道有点像果冻 再搭配上秘制的酱油后 更是将鲜美发挥到极致~
再来一碗 “泛着油光”的血汤， 鸡血切得方方正正， 舀一调羹鸡血入口，滑爽细嫩， 没想到鸡血也能让人感觉如此幸福。
地址：云南南路75号 // 燕云楼 // 燕云楼是上海第一批经营北京烤鸭的， 刚一开门就爆火， 连梅兰芳、俞振飞⋯等名人都是他的回头客。 门牌'燕云楼'三个大字，可是郭沫若的墨迹。
燕云楼用的是山东产的填鸭， 经过这里名厨的传统烤法， 鸭子皮脆肉香而不腻， 怪不得人说：“欲尝烤鸭香，必到燕云楼”。
当然也不能少了来块饼， 这才是正确的打开方式。 不喜欢京葱呛口的味道，可以少加， 配上清爽的黄瓜，可以说非常解腻了。
地址：云南南路106号 // 小金陵 // 有着“江南第一鸭”之称的小金陵， 创始于1987年，相较于南京风味， 据说，小金陵一天最多能卖掉2000多只盐水鸭！
卤香和鸭香的鲜美交织， 咸鲜恰到好处，入口不腻， 很适合夏天外带一份作为下酒 老鸭粉丝汤也是每来必吃的， 鸭胗、鸭肠、鸭血、油豆腐... 嗦上一口粉丝，再喝上一口汤， 就一个字，鲜！
地址：云南南路55号 // 大壶春 // 大壶春最早的老店开在四川路汉口路， 直到2009年，才在云南路开设了新店。
这里的生煎真的很火 一锅出炉不到20分钟就卖完了， 更是有阿婆坐了2个小时公交， 专门打包一大饭盒给家人。 来的时候要错过饭点，要不真的得等好久！
地址：云南南路89号凯腾大厦对面 // 五芳斋 // 始创于1858年，只要一说起五芳斋， 大家的第一印象一定是嘉兴五芳斋， 但其实不然，这家是上海的老店 论内里装修，在老字号里面算是洋气的了。
这里的蛋黄肉粽，个头不仅大， 蛋黄和肥瘦相间的肉加上粽叶的香， 真的不怪它抢不上！
门外还分别有两个外卖窗口， 一个是熟食，一个是糕点， 对于平时只想外带的人来说，都非常方便。
地址：云南南路28号 // 阿宝猪排 // 阿宝猪排现在是上海出了名的小吃铺， 六六每次来这边都得买！
猪排裹了面包糠后，超级酥脆， 而且吃起来不怎么油腻， 再点一份罗宋汤， 就和小时候的味道一模一样！
地址：云南南路95号 03 再见了，云南路 虽然这次的改造，只是云南路中的一段， 美食街会永远保留下去， 但是有些属于青春的记忆将一去不复返。 但很庆幸，我们依然能在云南南路上 看到浓浓的烟火气⋯⋯
那么，你和云南路有什么故事呢？ 留言和小活说说吧~ |
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