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精读妈说：在饭桌上的教育，传递给孩子的不仅仅是珍惜粮食，还有学会在味道中感谢家人的付出和爱，把爱的味道深深地烙印在心底，永不忘记根本。 作者：深浅慧（爸妈精读主笔） 有人说：有一种味道，叫做妈妈做饭的味道，那是爱的味道，胜过世上的美味佳肴。 然而，有这样的一个4岁小男孩，因为嫌弃妈妈做的饭菜太难吃而哭，这样让人很好奇：“多难吃的饭菜能够让孩子哭成这样。” 然而妈妈却说，是因为当天的西红柿炒鸡蛋放了太多盐，自己也知道很难吃，但是辛辛苦苦做出来，所以想让孩子忍一忍吃完，起码对妈妈的体恤。 可惜男孩不买账，妈妈为了安慰小萌娃，第二天带孩子吃烤肉。 男孩很高兴，也吃得很满意，与之前嫌弃妈妈做的饭菜的委屈态度，前后形成了鲜明的差异对比。 不由得感慨，在物质生活异常丰富的今天，“快餐味道”成为取代“妈妈的味道”的现象，童年里那个的“家”味道的记忆变成了千篇一律的“烤炸”油香味。 是物质生活的选择太多？是孩子太过于挑剔？还是独生子女的新一代妈妈的厨艺太差了？ 无论什么原因，归根到底，是父母太过于疼爱孩子，唯恐孩子吃不好吃不饱，孩子喜欢吃什么就无条件地答应，造成了孩子挑食，喜欢在外面吃饭的坏习惯。 这就是常见的“饭桌式”的溺爱。 俗话说“惯子如杀子”，溺爱不是爱，而是以“爱”的名义对孩子的摧残，造就孩子好吃懒做、自私自利的品性，最终忘记父母养育之恩。 常言道，“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义”。 从孩子吃的第一口饭开始，父母给予孩子的是必定是感恩教育，而不是“饭桌式”的溺爱。 孩子要记得的不仅仅是味道 而是感恩 从幼儿时期开始，孩子能不能安静地、乖乖地把饭菜吃完，是绝大多数家长很头疼的事。 “饭桌式”溺爱体现在家长喂养孩子的方式上，嘴里哄着，骂着，追着小孩子跑到东南西北的去喂饭的情景，见惯不怪，是家长和孩子的一场“猫抓老鼠”的滑稽游戏。 我们经常听到大人这样抱怨孩子吃饭难，吃饭少的问题： 小孩子嘴刁，挑食，吃得慢，瘦得很； 我不会做营养餐，孩子不喜欢吃； 孩子就喜欢在外面吃，外面的香。 有人认为，父母做的饭菜是孩子童年的味道和味蕾的记忆，所以父母做一手好菜是很有必要的。 其实，父母就算不能烧的一手好菜，却能够为了让孩子饱餐一顿将自己置于水深火热之中忙活，记忆中的不只有味蕾的饭香，还有母亲为我们忙碌的背影，是抽油烟机的重油味，也是调料品的酱香味，更有闷热厨房的苦涩味。 这些琐碎的情景，孩子真正应该记住的，其实是父母的爱而已。 如果父母不懂得从正面去教育孩子珍惜一粥一饭，感恩父母的哺育之恩，而是演变成“饭桌式溺爱”，那么，“饭桌式溺爱”演变成饭桌上的有求必应，成为孩子撒泼打滚的新一个突破口。 如果孩子嫌弃家里的饭菜太难吃，孩子用上了哭闹的手段和家长博弈之后，他最终得到的是家长的妥协，达到自己随心所欲的目的。 这种行为在心理学中称为“登门槛效应”，也叫“得寸进尺效应”。 孩子在早期使用“登门槛效应”后，一旦发现自己的“哭诉”可以得到家长的“补偿”，那么被惯坏的思想就在“饭桌博弈”中被纵容而深刻的形成了。 今天想吃快餐，明天想吃法餐，后天可能就想吃龙肉，在无休止的索求中得到父母肯定的回应，榨取父母的血汗。 “饭桌式”的溺爱，是家长在家庭教育中博弈的失败，使孩子习惯了父母理所当然的付出，进而对父母无穷无尽的索取，直至到最后一刻。 孩子的要求有“选择性”的回应 更要有“强硬性”的态度 俗话说：男孩要穷养，女孩要富养。 可以理解为男孩处于“放养式”的状态，美其名曰让男孩多经历艰辛，切身感受“穷困”与“艰苦”中磨练心智，成为一个人格健全，心智成熟的人。 而对女孩则是一种文化修养的投资，让女孩提高眼界，培养气质，增长阅世能力，长大后不容易被小恩小惠所诱惑，能做到自尊自爱。 如果家长将“穷养”与“富养”的定界，只停留在用“金钱”衡量的标准当中，会产生了一味在金钱上满足孩子需求的误解。 由此可见，无论是男孩还是女孩，都不存在是否“穷养”和“富养”的区分，而是大家一视同仁都要从小培养良好的生活习惯。 “穷养”和“富养”在对待孩子的需求上，家长应该持有什么样的态度，决定孩子今后的品性。 父母对待孩子的需求，不是千依百顺，而是根据实际情况要有“选择性”的回应。 有这样一句话：“会哭的孩子有糖吃”。 譬如在一群孩子里面，哭的孩子总是最先得到安抚，大人往往用拥抱、语言和礼物去安抚孩子；相反，不会哭的孩子被表扬为乖、听话、独立和懂事，被大人晾在一边，不用理会。 大人对孩子用情绪发出的“要求”采取了接受的态度，并予以补偿，这是不恰当的。 因为，在家长传达着一种“由你决定”的讯息，让孩子有机可乘，学会用情绪掌控家长，达成自己的目的。 所以，家长对孩子的需求要根据实际情况有选择性地做出回应，而不是千依百顺，否则就自食“慈母多败儿”的后果。 对于孩子无理的需求，家长也要学会说“不”，用“强硬”的态度拒绝孩子。 家长“强硬”的拒绝态度，目的是让孩子明白：家长才是中的话事权重者。 如果家长没有“权威”的形象，只会让孩子无法无天难以管教，因为不管教的孩子永远不会有教养，也不懂得什么叫教训。 家长界定“饭桌式”溺爱的底线，就要明确地告诉孩子：不是你一哭，就会有糖果。 “饭桌式”的教育 让孩子在味道中学会感恩 “饭桌式”的溺爱对孩子是伤害的，我们要避免这种溺爱，就是对孩子的爱护。 相反，我们需要对孩子进行“饭桌式”的教育，教育孩子在品尝味道中学会感恩，感谢父母用心准备的一日三餐，珍惜每一种食物。 有这样的一个故事：妈妈告诉自己的小男孩，因为自己太累太饿，把他最喜欢的整罐糖果都吃了。 小男孩一开始不敢相信，惊讶地跑去证实妈妈说的话，发现整罐糖果都没有了。 当妈妈对孩子说抱歉时，小男孩抱着妈妈的头说：“没关系、没关系，我的糖都给妈妈吃。” 多么感人的一幕，在开放式的西方教育却是很普遍的表达爱的方式。 我们的教育中，习惯性地“制止”孩子不能做什么，却又不告诉孩子“为什么”不能这么做，很少鼓励孩子去爱家人，敢于表达爱。 《朱子家训》中言：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。” “一粥一饭”从来都是“粒粒皆辛苦”，是家人付出辛勤劳动换回的“盘中餐”。 劳动成果来之不易，那么“饭桌式”的教育传递给孩子什么样的观念呢？ 在饭桌上的教育，传递给孩子的不仅仅是珍惜粮食，还有学会在味道中感谢家人的付出和爱，把爱的味道深深地烙印在心底，永不忘记根本。 在饭桌上的教育，传承给孩子的是一种礼仪和家风。
如：让长辈先动碗筷用餐；碗筷要轻拿轻放；吃东西不要发出太大的声音；不要边吃东西边说话等等。 在饭桌上表现出的吃相和规矩，也是文明和修养的体现，需要孩子自小养成习惯。 在饭桌上的教育，更是和孩子交流的一种轻松和谐的方式，这种味道的交流方式，更容易让孩子爱上家的味道，也容易因为味道也爱上做饭菜，掌握一门生活技能。 陈铭在《奇葩说》讲到：教育从来不是一件简单的事情，只有将一切在原始初期安排妥当，后面才会苦尽甘来。 所以，在孩子早期时就拒绝“饭桌式溺爱”，进行的是“饭桌式”的教育，那么将收获一个守规矩，懂礼貌，有教养的孩子。 作者简介：深浅慧，富书专栏作者，爸妈精读系头条号签约作者，富书亲子写作实战营第5期基础班学员，二宝妈，专注儿童文学、情感育儿领域写作，分享教育和养育心得，本文首发爸妈精读（ID：bmnfrc），转载请加微信fushujr |
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