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来自: 泰囧123156 > 《饮食》
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炖鸡汤时,万万别放“这2味”!否则鸡肉又硬又柴,汤汁腥味重
否则鸡肉又硬又柴,汤汁腥味重。其实就是料酒、花椒啦,因为这“2味”的主要功效就是去腥味,但是鸡肉本身就没有什么腥味,姜片的味道就...
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这一步,鸡肉不老不柴无腥味
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这一步,鸡肉不老不柴无腥味。
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这两步,鸡肉不老不柴无腥味
炖鸡肉时,切记别直接焯水,多做这两步,鸡肉不老不柴无腥味。
炖鸡肉发柴,原因是你只会焯水,大厨教你一个诀窍,鸡肉又鲜又嫩
炖鸡肉发柴,原因是你只会焯水,大厨教你一个诀窍,鸡肉又鲜又嫩炖鸡肉发柴,原因是你只会焯水,大厨教你一个诀窍,鸡肉又鲜又嫩。不过...
做鸡肉,记住千万别焯水,大厨教你1招,不腥不柴,软嫩没腥味
做鸡肉,记住千万别焯水,大厨教你1招,不腥不柴,软嫩没腥味。
炖鸡肉时,直接焯水就错了,教你正确做法,鸡肉鲜嫩不柴无腥味!
炖排骨时,直接焯水是大错!多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味
多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味。炖排骨时,直接焯水是大错!多加2步,排骨肉不老不柴、无腥味炖排骨时,直接焯水是大错!
炖鸡时别加两种料,很多人不懂,难怪鸡肉又硬又柴,汤汁腥味重
炖鸡时别加两种料,很多人不懂,难怪鸡肉又硬又柴,汤汁腥味重。鸡汤是很补的一道汤,而且鸡汤如果炖的好的话是非常鲜的而且还没有异味...
鸡腿好吃有诀窍,学会这样做,鸡肉不老不柴,2分钟学会
鸡腿好吃有诀窍,学会这样做,鸡肉不老不柴,2分钟学会。
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