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大南昌的新老餐厅风起云涌，想要遍尝世界美食早已不是难事，那些隐藏在历史中老南昌的味道，如同一位位旧时光的妙龄女子，身姿婀娜，巧笑倩兮，别有一番韵味。如今，让我们循着时光的印记，一起来探寻那些的老字号，感受老豫章独有的万种风情。 童 年 记 忆 7月17日 小柴米.汇海国际店 盛大开业 试营业期间就火爆异常 好评如潮 这是一家集怀旧与人文情怀于一身的店 说它怀旧 店面装修风格皆采用八九十年代复古主题 包厢门口都挂满了大字号招牌 像极了那个年代的街头巷尾 说它人文 店里许多元素都再现80、90后他们生活的时代 许多场景，是一代人的童年美好回忆 消失的报刊亭、老电视机、旧冰箱、收音机...... 这些旧物，让我们一起穿越旧日的时光印记 回到了那个白衣飘飘的年代 民英食品商店     华兴理发店  洗马池书摊 这个招牌很有意思啊，前身中国人民银行， 展现了那个年代小店招牌常有错字的现象，幽默风趣。 这是个不容忽视的角落，修自行车的铺子 当年在大街小巷也很常见，红砖是点睛之笔，又梦回了。 满桌的酒菜，人们在这吃饭聊天， 电影银幕里放着经典的电影，时间好像过得很慢 这场景，好似离我很近，却又很远 仔细一想，已经过去了很多年 还记得小时候奶奶家里的老摆钟嘛~ 每次到了整点就会铛、铛、铛报时 回忆起来 那声音仿佛还在耳畔回响.... 那台老的不能再老了的旧冰箱 都让人仿佛回到了小时候的家里 回到了那个背景是红布的老照相馆 它留下了数不清的美好回忆 习惯了城市的快节奏 一桌温暖真诚的地道南昌菜，暖了胃，暖了心 如果说味道好是对小柴米的赞美 那好食材，一定是小柴米的标志 真 材 实 料 =招牌菜红烧肉= 精选上等肥瘦相间的 猪肚腩三层五花肉 经过小火慢炖， 让红烧肉色泽酱红， 鲜甜适中，口感酥烂， 入口即化，肥而不腻，大快朵颐。 =招牌深海鱼尾=
原料选用深海鳕鱼尾部， 肉质肥厚，细腻爽滑。 先炸到金黄微脆， 再用香醋，白糖，酱油，盐，鸡粉 复合调汁焖烧。 出品鱼香味浓，色泽酱红~ 加入井冈山红米以后的米粉肉 糯而清香、酥爽可口、 嫩而不糜、油润浓郁。 =招牌老火焖鸭= 选用2年左右鸭龄的散养老鸭， 再以结合鸭肉的特性调配了 十多种温补的中成药材的老卤水， 小火慢煮，经过焖煮后腥味全无， 独具特色，鸭肉酥烂可口，香味浓郁。 =招牌国宴大鱼头= 每条重达数十斤的雄鱼， 取下鱼头配以蒜叶、蒜籽，生姜、 鲜葱、青红椒和小米椒 就是烹制这条“饕餮大鱼头”所需的全部食材。 7月17号-7月19号 每消费满100元， 便可享受送100元的福利 以此类推...... 小柴米广场店 订餐热线：0791-85209977 广场东路205号，232车站旁 小柴米孺子路店 订餐热线：0791-86632999 西湖区孺子路428号 小柴米旗舰店 订餐热线：83036666 芳华路19号，金融大街和芳华路交叉口 小柴米象湖店 订餐热线：85050777 象湖金沙大道2133新力都荟3楼 小柴米西湖万达店 订餐热线：0791-86659777 朝阳新城西湖万达广场一楼一号门旁 小柴米印象城店 订餐热线：0791-86653777 红角洲印象城广场2楼 小柴米奥特莱斯店 订餐热线：0791-86652777 新建区明矾路399号奥特莱斯购物中心四楼 小柴米洪都店 订餐热线：0791-88378866 新溪桥南一路183号，长虹机械厂旁 小柴米艾溪湖店 订餐热线：0791-88596688 昌东大道东路6899众一富东广场一楼 小柴米铜锣湾店 订餐热线：0791-88351777 南昌市庐山南大道369号铜锣湾购物中心四楼 小柴米赣州店 订餐热线:0797-8084777 小柴米汇海店 订餐热线：83850777 西湖区桃苑大街288号汇海国际广场4楼 小柴米南莲路店 订餐热线：88353777 青云谱区朱桥东路与南莲路交叉口467号 小柴米南丰店 订餐热线:0794-3333381 南丰县国安风情街23栋商铺(上潮宾馆斜对面) |
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