大叔请你喝汤啦！入伏天品鲜汤，解暑又开胃

夏日天气炎热，容易没胃口？

大叔为会员带来几款口味清淡的鲜汤，

自己在家动手简单煲，解暑又开胃。

7月17-19日，三天期间，

带上家人来山姆门店试试同款鲜汤，

还可以与试吃员面对面交流煲汤秘籍哦！

*部门门店暂未恢复试吃活动，

更多详细请查看文末。

百合银耳莲子羹 

食材：百合，银耳，鲜莲蓬，冰糖

步骤：

1、将每瓣百合和银耳撕成小块洗净，莲蓬剥出莲子去皮备用；

2、锅中加入适量的水，同时放入银耳烧开；

3、烧开后炖煮10分钟，放入适量冰糖和莲子，炖5分钟；

4、最后加入百合和莲子，再炖煮5分钟即可享用。

东源兴 鲜莲蓬

山姆会员价：24.8元/500g

精选优品新鲜莲蓬，呈天然的青绿色，

剥出的莲子粒粒饱满，煲汤软糯甜美。

Member's Mark 鲜百合

山姆会员价：43.8元/320g

甄选自然生长期为6-7年的新鲜百合，

质地如璞玉般洁白，片片清香四溢。

花生莲藕龙骨汤

食材：莲藕，猪龙骨，花生仁，盐、水

步骤：

1、龙骨洗净，冷水下锅焯烫去血水，冲净浮沫，花生洗净、莲藕洗净去皮切块备用；

2、将龙骨、莲藕和花生放入汤煲中，倒入足量清水；

3、大火煮开后捞去浮沫，转小火炖煮2小时左右；

4、享用前加入适量盐调味，即可。

东源兴 莲藕

山姆会员价：18.8元/1kg

精选品质上乘的莲藕，切开后藕丝密密相连，

凉拌食用清甜爽口，煮熟享用软糯鲜香。

玉米山药鸡汤 

食材：玉米、山药、清远鸡、老姜、盐、胡椒粉

步骤：

1、食材洗净，玉米切段，山药去皮切段，鸡肉小块备用；

2、适量水烧开，放入鸡肉煮30秒，捞出冷水，冲洗去浮沫；

3、重新加水，放入鸡肉，中火煲30分钟左右，加入玉米、山药和姜片；

4、再煲30分钟后，加入盐、胡椒调味后即可出锅享用。

Member's Mark 甜玉米

山姆会员价：29.8元/1.5kg

农场直供鲜甜玉米，每一苞都饱满粗壮，

颗粒紧实，咬破后迸发出甜脆浆汁。

Member's Mark 铁棍山药

山姆会员价：29.8元/1kg

十年轮作一次的垆土，富含微量元素，

孕育出口感粉糯的山药，越嚼越香甜。

拥有档案的高品质蔬菜

来自供港蔬菜基地的高要求鲜蔬，

为了保证其品质安全稳定，

香港食环署每年还会进行年检，

不合格会被取消供港资格。

基地的蔬菜还拥有自己的档案，

详细记载使用农业投入品的名称、来源，

以及植物病虫害发生和防治疗情况等，

相关记录必须保存两年。

东升 丝瓜

山姆会员价：16.9元/750g

从标准化农场新鲜直供，严格检测农药残留，

口感清甜软嫩，适合凉拌、炒菜、炖汤。

东升 苦瓜

山姆会员价：17.9元/700g

在田野间新鲜采摘，肉质脆嫩爽口，

味道甘甜，令人久久回甘。

想了解更多夏日煲汤与食材知识，

欢迎周末来山姆门店亲自品尝、挑选。

夏季鲜汤食材品味展

活动时间

7月17日（周五）12:00-21:00

7月18-19日（周六、日）9:00-21:00

活动门店

全国山姆店

活动内容

山姆为会员准备了两款夏日鲜汤：

百合银耳莲子羹、玉米山药鸡汤，

欢迎会员到店品尝，并购买时令鲜食材。

*北京石景山店、北京亦庄店、北京顺义店、上海浦东店、上海青浦店、深圳福田店，以上门店只有展台，暂未恢复试吃活动，敬请期待！

周末为家人挑选一款好汤，

只需将材料放入即可精炖出精华，

将高品质食材与爱浓缩成一碗，

安抚夏日烦躁的胃口。

*大叔温馨提示：

商品价格因地区不同而有差异，

请以所在地区实际售价为准。

部分商品因库存有限，如遇无货敬请见谅哦！