豆腐咸蛋黄的做法，特别的菜谱！不一样的美味

食材

豆腐一块（老、嫩皆可）

熟咸蛋黄2个

水淀粉适量

步骤一

豆腐放入蒸锅隔水蒸10分钟

同时将咸蛋黄切碎

步骤二

锅中放入少许油

加入咸蛋黄略炒

再加少许盐

倒入水淀粉勾芡

步骤三

将咸蛋黄及芡汁浇在蒸熟的豆腐上

撒上葱花即可