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前段时间，网上有各地网友酒量的视频，你喝一斤，我就两斤，还有四斤五斤的，最后端脸盆喝。看傻了一众网友。 酒桌如战场，从来没人说软话。谁最能喝，没个定论。 几年前，我从北到南，去探访了几个老朋友。见识了一下各地的酒局，有点小体会。 青岛 大家坐定，主陪副陪三陪四陪都到位。主陪以征询的口气来了句“尝尝我们的琅琊台吧”。客随主便，尝尝就尝尝吧，来都来了，看看地产酒啥样的。 等酒端上来一看，小瓶，75ml，再一看度数，傻眼了，71啊！这哪里是酒，明明就是酒精啊。 主人站起来端起杯，一口就干了，“不喝琅琊台，感情上不来”。我站在那儿，看看手里的杯，一股浓烈酒香味扑鼻，比普通白酒冲多了。可是，人已经被架在这儿了，不干也得干了。 主人很热情，说这酒不能品，就得一口下去，然后一端我的手，这杯酒就下去了。 嘴里还没怎么样，先感觉一条火线从嗓子眼儿直落到胃，再从胃里蹿上脑门。太阳穴崩崩直跳，脑子里“嗡”一下，像是千万朵礼花弹在里面炸响。 坐下去，有几分钟时间说不出话。这个感觉实在太奇特了。 三杯酒下去，我是浑身燥热，眼睛通红，手在涨、脸发烧。感情上来了，酒也上头了。同行女士有坚持不了的，主人让给倒低度酒，低度多少度呢？52度。人家还很抱歉，说没喝好，再来箱青岛啤酒，清醒一下。 青岛大哥们太厉害了。 上海 主人很文明，“大家随意啊，想喝什么喝什么，要不尝尝我们的上海老酒，是黄酒唉，没事的。”等大家都同意了，他又加了句，“一人一瓶，算得清爽，喝完再上。” 天啊，谁说上海人不能喝的？ 主人很客气，敬酒不劝酒，喝多少随意，只要你能跟上他的进度就行。 按照主人说的，男的喝黑标，女的喝红标。黄酒度数果然低，黑标的14度。倒在小杯里，是种透亮的红褐色，在灯光下有点晶莹的感觉。喝一口，甜香，不杀口，后味儿还有点焦甜，感觉不错。 酒虽不错，不过一会儿一瓶也真够呛。喝完第二瓶黑标，我有点多了，头晕眼花。 不过我清楚的记得接下来的喝酒顺序。黄酒、白酒、啤酒、洋酒、红酒。到散场的时候，我已经分不清天花板和地面了。 上海哥们也很猛啊。 宁波 主人刚出院喝不了酒，夫人出面陪酒，给大家拿来单位委托酒厂自酿的酒，叫“XX情深酒”。40度。度数不高，但入口味道实在是差，跟刀割一样难受。主人兴致勃勃的介绍，说里面有枸杞、肉苁蓉，还有什么什么的。 喝完了这个限量版的刀割酒，紧接着又上了正宗的绍兴黄酒，加了话梅，喝完刚才的白酒，大家都觉得这个黄酒味道不错，跟喝饮料一样。女主人讲，上次来了几个新疆朋友，觉得这种酒好喝，当水喝，还说没事，结果一人喝两瓶，躺了三天，头昏的下不了地。 听她讲完，我再看看自己跟前放着的空瓶，不禁后怕，说啥也不敢再碰酒杯了。 宁波也不是善地啊。 广州 主人是老同学，多年未见，这一见面是“分外眼红”啊，当年在学校被欺负惨了，现在一定要在酒桌上“报仇血恨”。 先是去大排档。这里的大排档跟北方不是一个概念，档次高出好多，可以吃各种海鲜，碗大的螃蟹、胳膊粗的龙虾，我都看傻了。这次也没拼酒，简单喝了点白酒，就算吃完了。 拍拍肚皮，开心的告别要回酒店。主人拉住我，还没去夜宵呢。 刚吃完这顿就夜宵啊！ 好，就夜宵，转到城区外一个粥店，喝虾蟹粥，再来点啤酒。 吃完又要告别。 ——不成，咱该喝酒去了。 刚才不是喝完了吗？ ——那算开胃菜，正餐还没开始。 到夜场，先是啤酒，然后红酒，接下来是洋酒，最后我都不知道自己喝的什么，记忆完全丢失了。 广州的战线太长，等闲人支撑不下来啊。 一路走来一路醉，哪儿的人最能喝我不知道，唯一知道的是大家都比我能喝。 前几天，有老朋友出差路过天津，我也尽地主之谊，设酒宴款待。 朋友说饭可以吃，酒就不喝了。 很奇怪啊，当年灌我时，你怎么不这么说呢。 ——嘿嘿，当年是当年，现在健康比面子重要，哪儿还有人用酒量衡量感情的，赶紧带我去吃煎饼果子是正经。 作者简介：跑跑单车。喜欢读书，热爱跑步，希望和更多人共同进步。 |
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