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说到免疫力的重要性，你应该知道。我们在这种细菌环境中生存的能力取决于我们的免疫力。我们的免疫力是健康的卫士。免疫力强的人，身体好，身体出现问题可能性小。如果免疫力低下，一些细菌就会来侵袭我们，身体就容易出问题。 今天为大家介绍10种生活中常见的食物，不仅能够帮助肿瘤患者恢复免疫机制，还能预防多种疾病。 01 西兰花 西蓝花含丰富的维生素、矿物质等。还含有多种生物碱类、黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。 02 蓝莓 蓝莓含有一种叫做花青素的类黄酮，它具有抗氧化的特性，有助于增强人体免疫力。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果蔬菜。 而抗氧化剂能中和人体内自由基，增强免疫系统，吃富含类黄酮的食物者比不吃者患呼吸道感染或普通感冒的几率更低。同时蓝莓还能保护眼睛视力，降低黄斑变性危险，服用硫酸羟氧喹的病友可适当食用。 03 油性鱼类 鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和其他富含-3脂肪酸的油性鱼类。根据2014年的一份报告，长期摄入omega-3脂肪酸可能会降低类风湿关节炎(RA)的风险。RA是一种慢性自身免疫性疾病，是由免疫系统错误地攻击身体健康部位引起的。 04 蘑菇 蘑菇里香菇最好，富含维生素B和维生素D，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。 蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。 05 姜黄 姜黄是一种黄色的香料，很多人用在烹饪中。它也存在于一些替代药物中。食用姜黄可以改善人的免疫反应。这是由于姜黄素（姜黄中的一种化合物）的性质，根据2017年的一项综述，姜黄素具有抗氧化和抗炎作用。 06 酸奶 德国一项新研究发现，人类和类人猿细胞中存在的一种受体，可探测到发酵食物中常见细菌乳酸菌的代谢产物，与之结合后可发出信号“激活”免疫系统。 那么什么样的食品中含有乳酸菌呢？当然是酸奶，酸奶中含有大量活性乳酸菌！多喝酸奶，不仅可以补充身体所需的各种营养物质，还可以提高免疫力，同时也能有效缓解狼疮进展。 07 大蒜 大蒜是一种常见的预防感冒和其他疾病的食材。一项研究验证了服用含蒜素的大蒜补充剂是否能降低患感冒的风险。结果显示，安慰剂组受试者患感冒的几率是服用大蒜补充剂组的2倍多。需要提醒病友们的是，不可以过度食用，并且需要煮熟食用。 08 绿茶 饮用绿茶还有助于增强免疫系统。与蓝莓一样，绿茶含有类黄酮，可以降低患感冒的风险，降低乳腺癌发病率，同时还有预防复发的作用。 09 杏仁 杏仁是获取维生素E极好的来源。杏仁还含有锰、镁和纤维。一小把或1/4杯的杏仁是有益健康的零食，可能有助于增强免疫力。 10 橘类水果或猕猴桃 橙子和猕猴桃是维生素C的极佳来源，许多人在感冒时会补充维生素，维生素C有助于白血细胞的产生，从而帮助人体增强免疫力，还可能缩短普通感冒的持续时间；而由于人体无法自生或存储维生素C，就需要日常饮食摄入足够的量来维持健康。 以上几种食物大家可以根据自己的情况适当食用，健康均衡的饮食仅仅是恢复免疫系统健康的方式之一，不要单纯依赖于饮食噢。 部分内容源自网络 如有侵权请联系删除 小贴士： 经临床试验证实，肿瘤患者在各阶段治疗过程中，配合服用人参皂苷Rg3，具有如下作用： ①抑制肿瘤新生血管生成：人参皂苷Rg3通过下调肿瘤血管内皮生长因子（VEGF）mRNA及蛋白的表达量，可阻止肿瘤新生血管生成，切断肿瘤营养来源，从而抑制肿瘤生长和转移，抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，缓解人体因患癌而引起的营养不良。 ②联合化疗可增效排毒，减轻副作用：患者化疗阶段联合服用人参皂苷Rg3，能明显减轻化疗的毒副反应，对白细胞、红细胞及血小板数有明显的保护作用，使它们维持在正常值范围内或接近正常值。 临床表明，Rg3对肺癌、胃癌、肝癌、淋巴癌、乳腺癌、黑色素瘤、结肠癌及结肠癌腹膜转移、膀胱癌肺转移及淋巴转移等具有确切的治疗效果；在术前、术中、术后服用，可提高放、化疗效果，减轻药物引起的恶心、呕吐、脱发、失眠等反应，控制并发症，提高生活质量，明显延长生存期。 ③提高肿瘤患者免疫功能：试验表明，人参皂苷Rg3具有提高肿瘤患者免疫功能作用，具体表现为提高NK细胞、T细胞亚群的活性水平，减少患者化疗造成机体白细胞的下降，可增加肿瘤患者机体免疫力，提升机体机能水平，提高患者生存质量。 |
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来自： 桃花江春水流 > 《癌症患者日常生活饮食管理》
