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王文颖，女，山东泰安人，43岁，人民警察，网名“旖旎”，喜好散文诗歌小说，也常动笔记录，作品零星发表于报刊杂志。 等待美味【原创】 一个周末的下午，我们一家开车路过校场街，看到好多人在排队，不知作甚，女儿连说好香好香，抬头一看，原来是“金山炸鸡店”就在眼前，一干人是在排队买炸鸡。确实香气扑鼻，在这即将吃饭的下午，味蕾分泌更是严重，哈喇子差点流下来。老公说你去排队买一只，我们找地方停车等你。 我下了车，排在蜿蜒的队伍后面，这时香气更加浓郁，我又咽了下口水。排在我前面的是个小伙子，看来他是个老主顾，对我说；“姐，你最好问问老板还够吗？我前天排了半天，到我的时候都没有了，他们每天下午炸多少鸡是固定的，别排了半天队结果是白费劲。”我挤到队伍前面，问了问正在忙碌的伙计，他说够，要多等会儿，我又重新排到了队伍后面。 在等待买炸鸡的时候，味蕾备受煎熬，想象着炸鸡配上啤酒，那滋味该有多美？在不断吞咽口水的时候，我前面的小伙子又跟我聊了起来：“姐，你要是不愿排队，可以光买鸡腿，那个不用等。”“他怎么看出我不愿排队了？难道是听到了我咽口水的声音？”我心下嘀咕着，说：“我得买只整鸡，排一会儿吧。不知道要等多长时间？”“他们一次炸四只鸡，用十分钟，看看前面排了几个人。”小伙子热心的算起了时间，“大约再等40分钟吧。”“啊？我的天，真是一种摧残。”那好吧，不等待吃不到美味，为了满足自己的味蕾，多等一会儿又何妨？ 看着前面的人一个个拎着让人垂涎欲滴的炸鸡走了，真让人眼馋，有的人竟然买了两只炸鸡，真是过分！我的眼睛一刻也不离开炸鸡店里两个忙碌的伙计，店里有两口炸锅，他俩分工明确，配合默契，一个在案板上整理生鸡，腌制一下，再熟练的将生鸡挂在钩子上，送入锅中，“嗞啦”一声，盖上锅盖，拧紧，一个伙计去打开另一口锅，拎出炸鸡来看一下炸到了什么程度，用钩子稍微调整一下，再放入锅内稍微一炸，从锅里捞出炸好的鸡，放到一个大篦子上，这一锅就成了，篦子上的炸鸡稍微一晾，那个整理生鸡的伙计就来卖了，熟练的称重，装包，收钱，前面的队伍大幅度的往前行进了，我已经看到了希望。 在等待美味的过程中，我不断整理自己的思绪，以免过分的馋相让人侧目。想着小时候一次吃饺子，刚刚出锅就急不可耐的将饺子放入口中，烫得嘴里立马脱了一层皮，呲牙咧嘴跺脚也舍不得吐掉，大人就骂自己，就不能等等吗？好吃的东西着急吃，能不烫着？烫着了还能吃好吃的吗？在眼泪汪汪的痛苦经历中，我明白了等待，是一个不可绕过的过程。其实在我们的生命之中，需要我们等待的东西很多很多，仿佛一生都在不停的等待中度过，小时候等待长大，长大后等待成年，成年后我们仿佛等待的就是老去的夕阳……但是这种等待不是守株待兔的好逸恶劳，也不是渴望天上掉馅饼的异想天开，而是学会在等待之中理智、真实、自然、执着。有些东西的拥有需要一个过程，而且注定要经历一个必经的轨迹。这就好比我们渴望从山脚到达山顶，欣赏“无限风光在险峰”的绝美景致，或者体验“会当凌绝顶，一览众山小”的豪迈，然而我们不可能一抬脚就能从山脚跨到山顶，它还需要我们一步一步的向上移动中到达目的…… “到你了，姐”小伙子喊了我一声，思绪立马回到现实，“哦，终于到我了，我要一只鸡，四个鸡腿。”买好了美味回到车上，女儿说：“等了那么久，真烦！”我把鸡肉撕下一点儿，吹了吹，香气已经飘向女儿，她张嘴等着，“再凉凉，别烫着，”就在这对话中，鸡肉已经进了女儿的口中，“真香！”老公也馋得不行：“给我一块！”就这样我们一家在车上，饕餮着等待来的美味，真香！咳咳，有点儿咸。 3、本刊对所录用的稿件保留删改权，文责自负。来稿请附作者简介、通讯地址、联系电话及个人照片，以正文加附件形式（在其它公众号发表过的勿投本刊）。 |
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