|
孙瑞柱，山东省德州市人，陵城区作家协会会员。爱好文学，创作有散文、诗歌作品，分别在《鲁北文学》《陵城文艺》《德州晚报》《水产报》《山石榴》《新时代文学平台》《北京文学传媒》《德州市作家协会》《文峰书院》《诗歌选刊》《大东北文学》《辽宁文学》《长江诗歌》《中国乡村》等报刊及网络媒体上发表。 过年的感觉【原创】  快过年了，不知道为什么，每到这个时候，总会有一种，莫名其妙的感觉，油然而生。父亲过世以后，兄弟们还可以一起凑到母亲这里过年，自从老母亲去世后，兄弟们因为各种原因，就未能聚到一起过年了，作为我当大哥的，心里总觉得不是滋味。 父母健在的时候，不管有什么事情，兄弟们都能聚到父母的身边，过一个团圆的节日。 那时，每当过了小年，兄弟们就开始准备过年的东西，有往家里送米送面的，有往家里送油送肉的，也有往家里送鸡送鱼的，凡是过年需要的，大家都积极地往家里买，唯恐自己买的少，落在别人后面。一到过年，父母的小冰箱，就被塞的满满的。因此，母亲也总是冲我们不停地叨叨：“花那么多钱，买这么多东西，冰箱里都放不下了，吃不了坏了，多可惜啊！”而父亲却在一旁，不紧不慢地对母亲说：“孩子们有心意，愿意给你买，又不花你的钱，你只管多吃就是了。”母亲听了很生气，瞪着眼跟父亲说：“孩子的钱就不是钱了？咱都吃了还可以，可要是糟践了，俺可心疼，孩子们挣钱也不易啊！”其实我们心里都清楚，不管是吃了还是坏了，只要孩子们为他们花钱，他们的心里都过意不去。父亲嘴上虽然那么说，但心里也是不情愿的，只是他的性子比较直，有啥说啥，认为孩子们既然都买了，说他们又都不听，没办法，只好多吃了。 年三十那天，兄弟们都早早地带着爱人孩子，拎着节日礼品，赶到父母这里。父亲爱喝酒，母亲爱喝茶，孩子们爱吃糖，大年初一还要招待宾客，烟酒糖茶，花生瓜子，水果糕点等，都是必不可少的。 人到的差不多的时候，母亲开始张罗饭菜，儿媳妇们在婆婆的指导下，有的摘菜洗菜，有的切肉剁陷，有的煎炸烹饪，不多的时辰，饭菜就准备停当。只等入席就餐。兄弟们也没闲着，在父亲的带领下，贴门对，扫院落，挂家谱，换神符，张灯结彩，景象一新。欢快的孩子们在院子里放烟花，仍摔炮，追逐嬉戏，终于有了年的味道。 开饭之前，母亲要在院子里摆上供桌祭品，点上香纸，叩拜天地，祈求来年风调雨顺，保佑全家平平安安。祭礼之后，全家人便可以就坐用餐了。 到了下午两三点钟的时候，母亲又开始准备年夜饭。 年夜饭比较丰盛，菜品数量也比较多，并且很有讲头。有鸡，预示来年“吉祥如意”；有鱼，并且是煎的，预示今后 “连年翻身，富富有余”； 有红椒，预示未来 “红红火火”； 有年糕，预示生活“年年提高”…… 主食当然是水饺了，饺子的皮也基本上是小麦粉的，虽然没有现在的面粉白，但也很有劲，没有任何添加剂，吃起来也比较放心。早些时候也吃过母亲用地瓜面包的饺子，因为那时小麦面粉少，偶尔给孩子们包顿地瓜面的饺子解解馋，但是地瓜面的饺子煮出来是黑色的，饺子皮也没劲，容易煮破，再者那种颜色也不吉利，因此过年是基本不用的。现在超市有专售的水饺粉，很有劲，面皮可以擀的很薄，煮出来的水饺可以看到里面的菜馅。饺子馅一般准备两种，一种是肉的，一种是素的。先包肉馅的，三十晚上吃，后包素馅的，初一早上吃。初一是新年的第一天，吃素馅的饺子，预示在新的一年里，素素净净，顺顺利利。 男人们负责揉面擀皮，女人们负责调馅包饺子，同时有人准备晚上喝酒用的美炙佳肴。母亲调的馅最好吃，每次都是母亲亲手调馅，母亲干不动的时候，也是在旁边指点着媳妇们，放多少油，放多少盐，放多少葱蒜，放多少调料…… 母亲调馅包出的饺子，别有一番风味，那种味道，让我至今记忆犹新，难以忘却。可惜母亲早早地故去，再也吃不到母亲亲手调馅包出的饺子了，真是遗憾至极！ 饺子快包完了，菜也基本做好了，天渐渐地黑下来。在六点来钟的时候，家谱上近枝各家的男人们，拿着香纸鞭炮，到坟地上焚烧燃放，最后拿一只燃着的香，呼唤着已故的仙人们，回家过年。 回到家，把那只燃着的长香，插到家谱下摆放供品方桌的香炉里，尔后，点燃纸冥，全家人面向家谱，叩首膜拜，迎接仙人们就位，和子孙们一起过年，此即为“请神”。 叩拜完仙人，就可以吃年夜饭了，由于全家人都聚齐了，也称吃“团圆饭”。儿孙们围坐在老人身边，喝酒吃菜，为老人们送上各种祝福之语，什么“年年增寿，岁岁添福”，什么“寿比南山，福如东海”，什么“身体健康，万事如意”，林林总总，如此这般。听得老人家，心花怒放，喜上眉梢。 吃过年夜饭，老人们不打麻将，就和儿媳妇们一起看春晚，聊家常。兄弟们平时很少有空相聚，借这个机会，打上几圈，娱乐娱乐。孩子们也闲不住，有的看书，有打扑克的，有的弄玩具，也有的缠着妈妈讲故事。 年三十晚上一般都睡得很晚，俗称“熬年”，现在有春节联欢晚会看，显得时间没那么长，也不觉得困。到了凌晨十二点，新年钟声响起的时候，各家各户都出来在院子里放上几挂火鞭，点上几个两响、礼花、钻天雷……顿时，全城上下，鞭炮齐鸣，礼花璀璨，映红天空，美丽的小城，真正迎来了，新新年的开始！ 春晚结束后，老人们开始睡觉了，因为初一还要早起。而打麻将的我们还要继续。因为我们不光单纯的打麻将，同时还要看管着家谱供桌上，香炉里的香火，不能断档。在过去一般都是由老人们，整夜在家谱前守着的，现在习俗简化了，老人们休息了，这个重任就交给我们了。 到了四点来钟的时候，老人们开始起床，我们的麻将也结束了。大家洗漱、烧水、煮饺子。烧水一般是由男人们来做的，因为女人们常年在家主持家务，洗衣、做饭、带孩子，烟熏火燎，焦头烂额，的确很辛苦。过年了，男人们主动承担点力所能及的，也是对家人的一点点补偿及关爱。 饺子煮好了，先给家谱的仙人们盛上几小碗，烧点纸香，磕上几个头，这是老人们做的事。我们晚辈们是等老人们入座后，按着大小的顺序，依次给老人家磕头，也就是“拜年”。老人们嘴上说：“你们也忙了一年了，挺辛苦的，免了吧。”可心里却总是美滋滋的。虽然这是一种古老的习俗，但它也正是我们中华民族，“尊老爱幼”传统美德的精髓所在！ 拜完了年，就可以吃饺子了。初一的饺子要多吃，谁吃的多了谁好，谁吃着了带钱的饺子谁有福，要是第一碗的第一口吃到，那就更有福了。一大锅的饺子，只有一个放了钱的，第一碗的第一口，的确很难碰到，有时是第二碗，也有时是第二天，甚至有时全家人谁也没有吃着，而是被来拜年的客人吃到。 说来也奇，有父亲的时候，过年带钱的饺子，他老人家吃到的最多，个别时候还真是第一碗的第一口吃到，因此，母亲总说父亲有福。父亲也的确有福，生在旧社会，长在新中国，改革开放三十年，城乡生活都发生了翻天覆地的变化，不愁吃，不愁喝，生活富裕，家庭和睦，的确是一种福气。然而，父亲的福气还是没有足够大，没能活到今天，现在的家里有了楼，有了车，种地不交皇粮，并且还有补贴，耕作全部机械化，不受累，收成好，收入高。农民也享有了医疗和养老保险，住院能报销，六十岁以上的老人每月还可以领到一百多元的养老金，政府的政策真是太好了！父亲，如果您能活到现在，住在有地暖的楼上，冬天都二十五六度，对您的气管炎、心脏病会很有好处的，也许您会长寿很多年。可惜，您没能享受到，现实就是这么残酷…… 吃完了初一的饺子，大家开始换上新衣服，到家族长辈的家里拜年。早些年间的老人们，还真在乎这些礼节，有谁家的晚辈没来给他拜年，他还是真挑礼怪罪的。那时候的“头”是要真磕的，并且是晚辈们一个接着一个轮着的，谁也偷不了懒。现在的老人们思想开放了，也都不让磕头了，晚辈们聚了一帮，“组团”拜年，一进大门就吆喝，而屋里的长辈也赶快出门迎着，互相说些寒暄的话，就算拜年了。 过去初一起得早，天不亮的时候，院宗及邻里的“年”就基本拜完了，而现在天快亮了才起来煮饺子吃饭，等把院宗邻里的“年”拜完了，天就已经大亮了。 天亮以后，人们骑车或开车，到住的近较近的亲戚朋友家，给长辈拜年，可以拜个整天。初二就不能出去了，因为在我们这里，初二是上坟的日子。初二的早晨，父亲摘下家谱，收拾起共品，拿着纸香到坟上焚烧，就是“送神”。 初三，一般要到姑家、姨家、舅家去拜年，这都是比较重要的亲戚，不去是不行的。听老人们讲，过去有一个外甥过年没去给舅舅拜年，舅舅怪罪了，一次在大集上爷俩碰上了，舅舅上前就给外甥一个大耳光，一下子把外甥给打蒙了，捂着脸问舅舅：“舅舅，你平白无故的为啥打我？”舅舅气愤地说“你年节去我家拜年，为什么偷走了我的小闹钟？”外甥辩解说：“舅舅，今年我也没去你那拜年啊！怎么会偷了你的小闹钟？”这时舅舅又是上前打他，外甥躲闪着说：“舅舅，你为啥还打我啊？”，舅舅喘息着说：“打的就是你不去给我拜年。”这时外甥才明白过来，原来是过年没去给舅舅拜年，舅舅挑理了，因此，外甥忙向舅舅赔礼道歉，才算了事。 初四，一般是女婿到岳父岳母家拜年，特别是刚结婚的新女婿来了，岳父岳母一家人要特别的款待，招待的标准要比其他亲戚来高很多，并且要邀请家族的长辈，或村子里有威望的人来作陪，以示贤敬。 到了初五，还要吃一顿饺子，叫“捏破五”，亲戚朋友少的，“年”也拜的差不多了，从初六开始，做生意的开业，上班的返程，一切步入正轨，“年”就算是过完了。 父母健在的时候，全家人聚在一起过年，其乐融融，幸福无比，那种感觉真是，甜美至极，难以言喻。现在不同了，父母亲都不在了，兄弟姐妹们很少相聚，就连过年也聚不到一起，真的让人有一种说不出的难受。 也的确，现在的兄弟姐妹们，都有各自的家庭，多数当上了爷爷奶奶、姥爷姥姥，人多事杂，原因许许，家人们聚少离多，也是情理之中。然而在我的心里，却总有一道过不去的坎，总觉得是当哥哥的没有尽到自己的职责，深感愧疚。 亲爱的爸爸妈妈啊，我没有做好我该做的事，我向您们请罪。亲爱的弟弟妹妹啊，我没有做好你们的表率，请你们原谅。 人都是有感情的，亲情、友情、爱情；父母情、姐妹情、兄弟情。这是人与动物的最大区别与不同。人没了感情，如同行尸走兽，也就没有了一点的生存价值。 作为长子，我应该负起父母走后的一切责任，姐姐、弟弟、妹妹们，相信我，我会做得更好的，我这里是你们永远的家。 和父母兄弟一起过年的感觉真好，可惜现在没有了，以后也永远不会再有了。希望那些父母健在的朋友们，“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，好好的珍惜吧！常回家看看，陪父母说说话，聊聊天，尽尽孝道，哪怕是一点点、一点点…… 不管怎样，我还是要祝福所有的亲人、朋友、以及天下健在的父母亲们：新春快乐，健康永远！ 想您们，天堂的父母亲…… 3、本刊对所录用的稿件保留删改权，文责自负。来稿请附作者简介、通讯地址、联系电话及个人照片，以正文加附件形式（在其它公众号发表过的勿投本刊）。 |
|
|
