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张荣,1978年3月,茌平人,茌平作协会员,爱好农村,农民,喜欢以小事事为题写作折射人生大道理的生活随笔,主张孝道,和谐,热爱生活,热爱大自然,发表《又时中秋》、《那年麦收时》、《老家炕边那棵大榆树》、《黑家伙》、《体贴》、《年三十》等生活随笔散文。
《茄子把》
“茄子把”,对于70后出生的人来说,应该不会太陌生.因为感觉当时吃顿茄子把好比吃了现在的“笨鸡凤爪”!啃起来的很有劲道,越吃越香!
我对茄子把更是情有独钟。
在当时的那个农村青葱时代,能吃到的蔬菜屈指可数。而且都是“时令”蔬菜。自家地里种啥饭碗里就吃啥。那个时候吃的最多的就是茄子和豆角。对于鸡肉来说,那只能是逢年过节时过嘴瘾的“盛宴”!吃过后,还舌头舔着嘴巴又盼着下一个这样的节日来临。
在这样的境况下,是茄子把满足着我对鸡肉“垂涎三尺”的盼望!
每次母亲炖茄子时都把茄子把给我吃。撕了一口茄子把上的皮,呵,虽然不是鸡肉,但吃的架势和味道还真给啃鸡肉一样。
我喜欢吃茄子把,一直到现在。她不仅满足着我想吃鸡肉的愿望,还牵动着我一份深深的亲情。
我有一姐姐,年长我2岁,从小就很知道疼我。其实她也很喜欢吃茄子把,可每次却都是又把茄子把让给了我。说是我小,让我吃。那个时候我只顾着想吃鸡肉,哪里会洞察到她内心里的心思。姐姐也总是笑吟吟的看着我津津有味的撕完一根根茄子把,帮我收拾着桌面上被我啃光的“鸡骨头”。当时,我心里还想着姐姐不给我抢茄子把吃就是疼我了。可后来发生的一件事,让我更加的奠定了对茄子把的“一往情深”。
那是一个漂泊大雨的星期天,我嚷着要吃“鸡肉”。当时家里却没有茄子了,只能去地里现摘。母亲说:“天下着大雨,又冷,明天吧,雨停了,一定做!”可我那馋“肉”的劲儿拢不住,一个劲儿的给母亲闹着,没注意到当时在一边的姐姐什么时候出去的,正在我们一家人想着出门找的时候,看到了姐姐怀里抱着四个大茄子浑身湿漉漉的进了门。头发上的水一直在滴滴答答的流着,身上脸上还沾满了泥巴。看着姐姐怀里被雨水冲洗的黑得发亮的茄子,我们立刻明白了,姐姐为了让我今天能吃上茄子把,去地里摘茄子了。脸上身上的泥巴一定是在回家的路上摔了几跤。那天是吃上了茄子把,但姐姐感冒了,而且一直高烧不退,在医院打上了吊瓶,两周后才出院,至今还留下了后遗症------一遇到冷天气就偏头疼。。。。。。
那一次吃的茄子把-----香在口中,疼在心中。
那一次吃的茄子把-----红扑扑的是脸,湿润的是眼睛。
那一次吃茄子把-----难忘的是情形,留住的是情怀。
那一次我感觉我懂事了。。。。。。
岁月悠悠,时光荏苒,时代在变,生活在变。我和姐靠打拼在城里安了家。餐桌上也发生了翻天覆地的变化,茄子把早就黙黙的淡出了现代人的视线。可我却一直保留了吃茄子把的习惯,心中印记着茄子把带给我的幸福童年,心中永远畅怀着一份姐弟情感!
我喜欢吃茄子把!更缠绵亲情,友情,家庭!
发掘文学新星、培育潜力作者、推出知名作家,是《现代作家》的担当。
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来自: 齐鲁文学 > 《待分类》
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