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香菇奶白菜烧油面筋

 沙漠水滴李娜 2020-08-06

油面筋越吃越好吃,总是一大盘端上桌,还没明白怎么回事,盘子已经见底了,所以,水滴每次都准备两份油面筋,连续吃两顿。哈哈!

香菇奶白菜烧油面筋

原料:

油面筋一盘

奶白菜半棵

香菇6朵

葱段少许

蒜末适量

植物油适量

盐少许

十三香少许

酱油少许

白糖少许

香油少许

香菜少许

制作过程:  

1、备齐原料。油面筋用叉子叉几个洞。奶白菜菜梗与菜叶分开。菜梗片薄片,菜叶切大片。香菇切片。

2、炒锅烧热,倒入适量植物油,葱和蒜末煸香,放入菜梗和香菇煸炒后,加水,加盐、十三香,把香菇煮熟。香菇煮的时间越长,汤越鲜。

 

3、放入油面筋,吸足汤汁儿后,放入菜叶。倒入酱油和白糖。入味后,淋上香油即可出锅。

4、装盘后,撒点香菜提味儿。

香菇奶白菜烧油面筋出锅了!奶白菜吸足了汤汁,特别特别美味,百吃不厌!面筋自然不用说了,比肉都好吃。还等什么?为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好!让我们一起来享受它!

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