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自从水滴把卷心菜炸着吃之后，就迷上了卷心菜。今天用它来卷三丝。 卷心菜卷三丝 原料： 卷心菜一棵 胡萝卜一根 黄瓜一根 粉丝一卷 盐适量 香油适量 十三香适量 制作过程： 1、卷心菜去根，一片片完整剥下来，洗净。 2、锅内水烧开，把卷心菜叶子焯软，过凉水，如果过冰水会更脆。 3、控干水分，或用厨房纸吸干。用刀把卷心菜叶子凸起的叶柄片平。 4、粉丝用温水泡软，胡萝卜洗净擦丝，黄瓜削皮擦丝。粉丝和胡萝卜分别焯熟过凉水。
5、控干水分，与黄瓜一起凉拌。先放香油、再放盐和十三香搅拌均匀。
6、把拌好的三丝放入铺平的卷心菜叶子上，卷起来即可。
很清新，不仅颜色清新，而且味道也很清新。 简单吧？还等什么？赶快为最爱的人准备一份吧。 生活如此美好！让我们一起来享受它！
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