分享

【洞庭作家】方绪南/​难忘老井水的甘甜味

 潇湘原创之家 2020-08-07

    

难忘老井水的甘甜味

作者:方绪南

我离开老家居住到长寿街已有十五年之久了,但我总恋着故乡那可口的井水。可能家乡人也都丢不下那口废弃多年的老井,集资重新整修,将三十多年前砌的青砖拔掉,恢复原来古老树木的树根缠绕的井沿,让那些盘根错节,虬龙的爪子脱去羁绊,继续团团圆圆地纠结着,自由自在地蔓延着。
在水井周围坚起四只水泥柱子,三米多高的顶面,钢筋混凝土现浇倒制,边缘镶嵌着有花纹的瓷砖,以求成为千秋伟业,一劳永逸的纪念性建筑。那天盖可以防鸟屎、枯枝败叶、雨雪落到井里。
大屋里的人,以及附近的人都相继来挑水喝,可令人大失所望,水是与先前一样清澈见底,可就是原来那清冽甘甜的口感没有了,人们又冷落它了。但我不信,执意要盛来老家的井水饮用,结果是如家乡人说的那样,失了往日那般清甜可口的味道,一种涩涩的寡淡的味儿,在口腔里乃至腹腔里打着旋转儿,使人吞了一口,不想再喝下第二口了。悲凉不免从心中泛起,我问家乡的老年人是何故?他们看都不看我一眼回答说:“现在是阳盛阴衰,泉神怕管得事了。”我当然不会相信,我通过搜百度,找资料,以及现实情况的分析和了解,渐渐弄清了一些原因——现在老家那井水或农户家里的摇井水,是浅表性地下水,因猛施化肥农药。头几年,人畜粪便乱排放,水质早已被污染,尽管这两年来得到了整治,但不是短时间能解决得了的。所以远远不如黄金洞水库引水工程的水质,我们现在的生活用水,都是那里专供的,普遍都能作为饮用水了。
家乡老井的水以及各家各户摇井里的水,均失去了原来那口感很好的味道。每每这时,我就回忆起原来故乡那可口的井水……
我老家居住在汨罗江上游——鳌鱼潭地段,老家附近有三井好水:小富塅,瓦窑墈,薛家里。特别是小富塅井,有很多神话传说故事:什么借桌凳……井下丘有一片湿地,上个世纪湘东地区,遭受百年不遇大干旱,历史上叫做甲戌年遭大干。其他地方都颗粒无收,唯独那片田地获得丰收,小富塅大屋里百十口人丁,喝粥呷米汤,总算救下了那么多人的性命,没有被饿死。
邻近好几个地方的人都来挑小富塅井水喝。挑水的人盛着满满的两木桶水,为了行进的路上少荡水出来,在池塘边,摘下硕大的荷叶,如一个个绿色的盖子罩着那两桶甘甜的泉水,或者摘四片蒿笋叶,每桶上面呈十字架放上那样狭长的两片叶子。
我们大屋里的人,春夏秋冬四季几乎都是喝生水,只有客人来了,才烧开水泡家家都有的一种烟茶,招待客人茶喝。尽管我们从小到大,喝井水煮的饭菜,将不煮沸的井水当茶当饮料喝,但大人与小孩个个都是健健康康的。
每年的初秋天气,小富塅屋里的大人们,总要耽误一个午休时间,从家里拿来小木桶、小木盆,或者带上勾刀,来洗一次井,我们小孩子也从躲在厅堂里或小巷中纳凉或捉迷藏时,突然转换了兴趣,屁颠屁颠地跑向井弦,在那一丛古老的树下,边乘凉边看起热闹来。大人不在的时候,我们都不敢去古井附近的,大人说那里阴气重,小孩们是不能去的,去了会受吓,夜里睡不着觉,或发烧做恶梦,所以我们平常都不敢贸然到井弦来。洗井时,大人们都只穿一条短裤,那短裤不是现在一般意义上的裤衩,叫打折裤,每人都系着一条裤带,都只穿一条单裤,不像现在裤衩外面套短裤。洗井男人个个很精神,胯下绷得紧紧的,那男性凸起部分都很是使女性心动或者脸红,或者偷偷的看一看,又将脸转向了一边,若无其事的样子,那时男同胞只是痴痴地斜视一下井岸上的年轻女子,嘴里淫邪的说道:“那包饭菜真富实……”有时候有些人边舀水边将旁边的人的裤子拉下去,那滑下了裤子的人,慌忙提一下裤子,拉扯裤带套上裤头,手里的工具早就掉下水里面,一拳打在那轻脚轻手的人的手臂上,惹来岸边女子崽里的哈哈大笑,那些人又不停的挽水去了,倒在井边的沟渠里。年老的人用勾刀将井周围的杂草刈掉。不到一个时辰,井里的水舀得只有脚背深浅了,那只刻有“小富”二字的千年乌龟,伸出长长的脖子,四下里张望,现出惊恐万状,那两条金丝鲤鱼,似乎与去年一样大,没有长大多少,水族们一个个被捉起来,人们小心翼翼、双手虔诚地掬起来它们放在一只木桶里,那里面早就盛了半桶水,将井里的舀得差不多了。只见井底西北、东南两股泾渭分明的涓涓细流幽幽流出,冲撞、交合、排斥、融合、缠绵……一会儿清澈透明了,大自然真是神奇。老年人说,这两股细流,一股是幕阜山中的“沸沙池”来的,一股是“壁沙坂”,阴阳两股水合二为一。人们慢慢地爬上井墈,顷刻之间,就有半井水了,人们又将鱼儿,王八龟子放生井水中。洗井的人凝视着,将它们作为泉神的将帅侍奉着。冥冥中回到现实,抬头看了一下天空,似乎有乌云聚拢来,风也止息了,井周围的古树上的叶片也肃然起敬。一个个看不见的精灵俨然都飞上空中去迎接那乌云,又似去将那乌云撕碎,撒下雨点来。也就是每每洗一次井,泉神就会显灵一次,下一次不愠不火的雨来,滋润那失去色泽的的万物。
乡亲们在凉爽的雨点里,也不急着去避雨,长长手臂的大人拿着那长柄竹箪,舀上一箪刚洗涤过的甘甜的井,长幼有序地分享起来……古树的枝枝丫丫似乎在欢快地跳起舞来,婆娑的树影倒映在井水里,轻轻地摇曳着……

作者简介

方绪南,笔名汨水沙粒,男,大专文化,法律工作者,岳阳市平江县人,在办案之余,爱读书,有散文,小小说见之过报端。

图片:网络

征稿说明 《潇湘原创之家》

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多