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节气故事|谷雨:为什么春雨 “贵如油”? (附音频)

 文话童心 2020-08-08

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小童/播讲

明天就是农历二十四节气中的“谷雨”了。小时候,小童看到这两个字总忍不住想:谷雨谷雨,是不是到了这一天,天上就会下谷子雨?还是说到了这一天,山谷里就会下雨的意思?

那个时候,小童并不像你们一样,有一个可以随时点播、随时给你们讲故事的朋友。于是,小童就跑去问爸爸妈妈,可是他们也支支吾吾地答不上来。后来还是做农民的舅舅告诉小童,谷雨前后,正是庄稼最需要雨水的时候。这时候下雨,地里的庄稼“咕嘟咕嘟”地喝饱了水,才能长得快长得壮实,才能多结粮食。

小童觉得,这个说法可真是形象!闭上眼睛想象一下庄稼“咕嘟咕嘟”喝水的样子,都觉得好玩儿。后来小童长大了,才知道“谷雨”两个字,其实是“雨水生百谷”的意思

谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季最后一个节气,一般在每年的4月19日~21日。随着谷雨节气过去,意味着春季就结束了。每年到了农历谷雨前后,天气都会变得温和,雨水开始渐渐多起来,对于已经播种的庄稼而言,特别有利于它们出苗和拔节。

小朋友们可能都听过一句话,叫做“春雨贵如油”。就是形容春天的雨水有多么珍贵。这句话最初是出现在宋代的一首诗里,原句是“春雨一滴滑如油”。可是更广为人们熟知的,却是明代大学士解缙写的一首打油诗。

解缙是明朝的三大才子之一,非常有才学。据民间传说,有一年解缙参加科举,接到了高中的喜报。解缙忍不住兴奋的心情,急忙跑出去通知亲朋好友。没想到因为天雨路滑,他不小心摔倒在泥地里。街上的人们看到他满身泥水的狼狈样子,忍不住哈哈大笑。解缙却不慌不忙地站起来,大声地念了一首诗:“春雨贵如油,下得满街流。滑倒解学士,笑坏一群牛。”暗暗地讽刺那些没有同情心、嘲笑他的人们就像一群大笨牛。那些看笑话的人听到了,都无言以对,一个个满脸惭愧灰溜溜地走开了。

“春雨贵如油”这句话流传已久。但是,小朋友们有没有想过,为什么春雨会“贵如油”呢?夏天、秋天,还有南方的冬天,不是也都会下雨吗?还有,许多住在南方的小朋友会觉得,春天总是下雨总是下雨,这雨水根本就不珍贵啊!

其实,严格说起来,“春雨贵如油”主要针对的是北方地区。因为二十四节气最早起源于我国的黄河流域,所以节气对应的气候特征,也主要是针对黄河流域、尤其是黄河中下游而言的。

咱们国家的领土非常广阔,同一时间各个地方的气候特征往往差别非常大。比如,四月的这个时候,北京的天气刚开始由暖变热;南方的最高气温则可能已经达到了30度;而在东北,人们还穿着厚厚的外套和羽绒服呢!

同样是谷雨节气,江南地区往往雨水比较丰富。而华南地区谷雨前后的降雨,可以用“随风潜入夜,润物细无声”来形容。这种晚上下雨白天晴的天气,对农作物的生长和收成都很有利。北方的谷雨,则常常和清明连在一起。谚语里说“清明断雪,谷雨断霜”,就是说谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束了。北方由于秋冬两季都比较干旱,春天又风大、升温快,所以特别容易出现连续干旱的现象。此时若能有雨水降临,自然就显得特别宝贵啦,所以北方才有“春雨贵如油”的说法。

也正是因为这种各地不同的气候特征,所以谷雨节气各地的习俗也是各有趣味。在西北地区,旧时,人们将谷雨时节涨满的河水称为“桃花水”。每逢谷雨,人们都会用“桃花水”洗浴,传说可以消灾避祸。同时还会举行射猎、跳舞等庆祝活动。

而草长莺飞的江南,谷雨节气则有摘茶的习俗。有一句很美的古诗说:“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”形容的就是谷雨前后的茶。因为江南春天的温度不高不低,雨水充足,所以春茶的滋味最为鲜活,香气怡人。春季的清明茶和谷雨茶,都是一年之中最好的茶。传说谷雨这天的茶喝了会清火明目、强身健体。很多茶农都会用珍藏的谷雨茶来招待尊贵的客人。

南方摘茶,北方则是吃香椿、看牡丹。谷雨前后,正是牡丹花开的重要时节,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。人们常说,“谷雨三朝看牡丹”,这时的牡丹姹紫嫣红,竞相怒放,国色天香,美不胜收。山东的菏泽、河南的洛阳、四川的彭州等地,都会在谷雨时举行一年一度的牡丹花节。

赏过了花、吃过了茶,夏天的脚步也就慢慢地近了。谷雨,就好像春天交响曲的最后一个小小乐章,留给我们的是许多关于春天的美好记忆。

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