万能炸串酱，鸡柳鸡排鸡米花配方

万能炸串酱

利民辣酱1袋(小袋的)， 蒜蓉辣椒酱3勺，白糖3勺，酱油3勺，辣椒面2勺,孜然2勺，啤酒半瓶，白芝麻3勺，龟甲万酱油2勺，美乐香辣酱1勺，胡椒粉1勺，耗油3勺，白醋1勺，大蒜50克，苹果半个。

鸡柳鸡排鸡米花

每100克鸡肉

腌料:

盐1克，白面包糠适量，鸡粉3克, 白糖2克,

料酒5克, 酱油5克，耗油5克，老抽少许，鸡蛋20克商业版添加:肉宝王1克，麦芽酚1克