我们一起来泡蘑菇吧 爱她,就为她做一道菜 张红静 在金庸的《射雕英雄传》里,黄蓉用叫化鸡等美食引诱洪七公传授给郭靖降龙十八掌。苏东坡用竹笋和猪肉一起煮,不但制作了美食,还信手写下了一首打油诗:“无肉使人瘦,无竹令人俗,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。对于美食,想必每个人心向往之,却未必能至。 我老家的一位小哥上学不得要领,但是做菜却是一流。他说,炒菜不用学,炒炒煎煎拨拉拨拉翻翻。还说,谈恋爱也不用学,脸皮厚时间里磨。初看恋爱与做菜一点关系也没有,但实际上,会做菜的男女总能得到爱情,两者都付出了时间和爱。 你系上围裙准备大干一场,心里的第一个步骤是要做什么。你一定选择他最喜欢吃的菜。你做菜时,你又按照他的口味去选择火候与油盐酱醋。在等待菜熟的过程里,你把你的时间跟冒出的香气奇妙地混在一起。你辛辛苦苦端上桌会关心他吃多少。哪怕他吃得精光你也会有幸福的成就感。于是做菜的过程其实是你付出爱的过程。只有付出爱才达到了爱人的目的,只有付出爱才可能得到爱,也才能称得上“上得厅堂下得厨房”。爱与被爱都是人内心的需要。 我是不是你喜欢的菜 还记得你小时从外面回来,头一句喊的是什么吗?“妈,我饿了!”妈妈从厨房里忙活着,一边应道,来了,来了并端着饭菜走向餐桌。看你吃得狼吞虎咽的样子不忘从旁边叮嘱你慢些吃慢些吃。相反,如果你回到家想吃饭,妈妈从钱夹子里掏出一大张人民币让你去饭店里吃。你嘟囔着,又去饭店,整天不做饭。你来到小小饭馆,只要了一碗面,却等了半个小时。这半个小时里,你不断地催促服务员或者老板娘,不住地从内心里埋怨整天忙碌在外的妈妈,诅咒那个清锅冷灶的家。家的温暖,总有食物的馨香,总有厨房里锅碗瓢盆的交响。 在结婚前,男孩喜欢做给女孩吃。男孩看着女孩幸福的样子也很开心,因为他爱女孩。可是婚后,男孩不再精心去做菜,反而女孩开始研究菜谱。后来,男孩吃着香喷喷的菜安之若素,女孩在长期的做菜中渐渐感到疲惫。她走向几千年传统女人围着锅台转的误区,把自己变成一个地地道道的黄脸婆。这个时候,女孩只有厌倦,男孩也没有了爱。女孩的菜没有挽留住他们的婚姻,因为做菜就是衡量有无爱情的一个标准。 一如既往地去做菜,正如一如既往地去爱。爱,不只是灼热的目光,不只是肉欲销魂,爱还有为她做一道菜的琐碎。你爱她,就为她做一道菜。你要知道,你付出的时间,就是付出的生命。同样,她日复一日地为你做菜,也是在付出自己的生命。 我做菜的时候,会让孩子静静地看着。至少在将来,他有着爱自己和爱别人的资本。 1234567这才是我的家 精彩链接 【红楼札记】张红静 曹雪芹取“贾琏”“贾琮”与乾隆早夭太子“永琏”“永琮”有关系吗?是巧合还是故意? 常驻作家 程思良 余途 芦芙荭 姚凤阁 青霉素 段国圣 慕容罗缚 槐里布衣等 常驻诗人 新科状元 埂夫 李云汉 编辑 张红静 |
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