除了瓷都景德镇，原来这些地方也是青花瓷的摇篮

说到青花瓷，大部分人都会第一时间想到景德镇。千百年熊熊窑火，造就了景德镇这个享誉全世界的“瓷都”。

但青花瓷自元代达到顶峰以来，用以烧制青花瓷的窑址，自然不只有景德镇。那么，除了景德镇，还有哪些用以烧制青花瓷的窑址呢？

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1

玉溪窑

玉溪窑的窑址位于云南省玉溪市，是在元末明初到明末，用来烧制青花瓷的重要窑场。

玉溪窑产的青花瓷器胎质较松，釉色成灰青色，纹饰多简单粗犷，比如鱼藻、折枝花等。当时用云南的钴土矿来作青花瓷料，烧制的品种以盘、碗居多。

值得一提的是，因为当地人有火葬的习俗（即死后把经过火烧的骨灰放入罐内下葬），所以这个窑产的瓷品种以丧葬罐居多，在云南地区许多墓葬中都出土过这种罐。

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（图：玉溪市博物馆藏玉溪窑青花瓷器）

2

乐平窑

乐平窑位于现今江苏省乐平县，这个窑在唐代就有了，那时候还是以烧制青釉瓷为主。明代中期以后烧制青花瓷。

乐平窑烧制的青花瓷分为两种，精瓷胎体轻薄，胎色洁白，釉质晶莹明亮；粗瓷则胎体厚重，胎色泛灰，釉色蓝灰。

乐平窑主要生产日常器物，其中最具特色的就是碗。

乐平窑的碗心往往有“福”、“寿”、“善”、“光”等字样，碗底会印“富贵佳器”、“长命百岁”、“万福攸同”等款识。

因为乐平窑距离景德镇很近，所以所产的青花瓷与景德镇的风格很相似。

（图：乐平窑松竹梅青花双耳瓶）

3

德化窑

德化窑的窑址在现在的福建，也是始于唐代，衰败于晚清。相较于前面的两个窑址，对德化窑可能要更为熟悉些。

提起德化窑往往会让人联想到白瓷，其实，它最早开始烧制的是青瓷。直到宋代才逐渐开始烧制白瓷，到了清代，开始烧制大量的青花瓷。

到了明代晚期，荷兰的殖民者占领台湾，然后开始以台湾为基地外销瓷器。因为福建邻近台湾，因此，德化窑的青花瓷后来成为了外销瓷中的主要产品。

清代的郭柏苍曾经在他的著书中提到过德化青花瓷，说德化的青花瓷从前皆为精品，均是精臻古雅，可惜后来胎粗釉薄，便不足为贵了。

（图：德化窑青花缠枝花纹盘）

在我们五千年洋洋洒洒的历史中，生产青花瓷的窑址当然不止以上这些。“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡”，更多窑烧里千年的秘密等待着我们的挖掘。

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