慢性咽炎是一种常见的咽部疾病,临床以咽部异物感不适、微痒、灼热、干燥、疼痛为特征。分泌物或多或少,但粘稠,常附于咽后壁。 本病多见于中老年人,病程较长,症状顽固,不易治愈。 常见发病原因有: 1.急性咽炎迁延不愈,反复发作转为慢性咽炎。 2.慢性鼻炎或鼻窦炎。 3.慢性扁桃体炎及口腔龋齿、牙龈炎等病变波及咽部。 4.长期烟酒过度刺激咽部。 5.全身性疾病的影响,如糖尿病、心血管病等。 慢性咽炎,除药物治疗外,日常饮食调理也有防治慢性咽炎和减少其复发的作用。 慢性咽炎的饮食原则 1、饮食以清淡、易消化为主,多喝水。 2、吃富含胶原蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。 3、多摄入富含B族维生素的食物,如瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,可促进损伤咽部的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症。 4、多吃具有酸甘滋阴作用的食物,如猕猴桃、甘蔗、苹果、西红柿、橘子、柠檬等。 5、戒烟酒,忌食煎炸、腌制及辛辣刺激性食物。 6、当有咽干、咽痛时,可含些草珊瑚含片、西瓜霜含片等,以缓解症状。 慢性咽炎的饮食调养方 (1)蜂蜜茶 一汤匙蜂蜜加入约200ml温水中混合均匀,饮用时先含在咽部片刻,再缓缓咽下。 (2)番茄西瓜汁 番茄300克去皮、切小块;西瓜瓤1000克去籽,切小块,一起放入榨汁机中,榨汁即可。 (3)大海生地茶 胖大海5枚,生地12克,冰糖适量,茶适量,共置保温瓶中,沸水冲泡半瓶,盖上盖闷15分钟左右,可代茶饮。也可单用胖大海长期泡茶饮用。 (4)雪梨罗汉果汤 雪梨1个,切成碎块,与半个罗汉果加水同煎30分钟,即可饮用。 另外也要注意以下几点: 1、宜戒烟,少饮或不饮酒,避免接触粉尘、有害气体,减少咽部刺激。 2、宜减少或避免过度讲话,注意咽部休息。 3、积极治疗可能引发慢性咽炎的局部相关疾病(如慢性鼻炎、鼻窦炎及扁桃体炎)及全身相关疾病(如贫血、胃食管反流、慢性支气管炎)。 4、若老年人出现咽部异物感、梗阻感,经久不愈,应及时就诊检查,以防早期恶性肿瘤。 (本文选自期刊《家庭医学》——《慢性咽炎验方》) |
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