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衢州的年夜饭 鄞州区江东中心小学（华光） 二年级 陈怡宁 今年我和爸爸妈妈一起去衢州的外婆家过年，那里的年夜饭很是与众不同。 首先，那里的菜都是辣的，每碗菜上都有红红绿绿的辣椒。妈妈问我：“你知道衢州人为什么都吃辣吗？”我回答：“是不是因为衢州人的祖先爱吃辣所以代代相传？”妈妈笑着说：“你答的不全对，其实是因为衢州地处浙西，这里山较多，气候相对潮湿，吃辣椒可以帮助人们排出体内湿气有助于人们的身体健康哦！” 接着，年夜饭的菜必须要有十碗以上，外婆称“十大碗”。其中鱼、豆腐、芋头必须要有的，因为它们在衢州方言中与汉字“余、富、有”的读音一样，都有美好的寓意。鱼象征着年年有余，豆腐象征着生活越来越富裕，芋头象征来年想要什么都有。哈哈！这些平平常常的菜没想到有这么多美好的寓意啊！ 最奇特的是这里的年夜饭是从下午二点开始可以吃到晚上的，亲人们在一起边吃边聊一年来的趣事、喜事，其乐融融。 这真一个很有地方特色的年夜饭啊！ |
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