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养猪政策大反转:从一刀切禁养,到鼓励农民家庭养猪,农民咋看?

 繁星mvrct0eko3 2020-08-12

前几天笔者去菜市场买菜,发现现在的猪肉价格简直再次“起飞”了,排骨的价格已经接近40块钱了。而在一些超市,排骨更是达到了每斤50元左右。原来,整个7月份,猪肉价格基本都是一路飘红,统计部门的数据显示,7月份猪肉价格上涨了85.7%。

为啥7月份猪肉价格又猛涨不少呢?这其中既有部分地区洪涝灾害影响生猪调运的因素,也有现在社会逐渐恢复正常生产生活秩序,导致外出就餐增多,餐饮行业猪肉需求增加的影响。当然,最主要的原因,还是自去年一直持续到现在的生猪供应偏紧,总体供不应求。

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经常自己买菜做饭的估计都知道,去年夏季开始,猪肉价格就开始一路飙升,从去年年初每斤十几元,到年底就达到了每斤30元左右。一直到现在,猪肉价格不仅没有降下来,刚过去的7月份,却又再次“飘”了,眼看就要超过40元每斤了。

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为了抑制猪肉价格上涨趋势,有关部门已经出台了不少措施,鼓励养殖户扩大养殖规模,增加生猪存栏量。近段时间,江苏等地再次推出新政策,鼓励发展家庭农场生猪养殖;而四川青川县则表示,将给予养猪户一次性资金奖励、贴息贷款等优惠,提高中小规模生猪养殖户养殖积极性等。

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因此,现在看来,各地的养猪政策优惠多多,“要钱给钱,要地给地”,还有各种补助。这跟去年此时相比,可以说有了180度的大反转,要知道去年夏季,很多地方正打着环保的名义,在农村大力推行“禁养”,在国家规定的几种禁养区之外,违规推行“无猪县”,搞“禁养”一刀切,关闭了不少农村小型养猪场。

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现在各地已经严禁一刀切“禁养”,并且还给出了各种鼓励养猪的政策,那么农民的养猪积极性现在怎么样了?以前的养殖户们,还会再次复养吗?

在笔者老家,也有几家小型养猪场去年被关门了,不允许再养了。今年直到现在,也没有听说哪一家再重新开始养猪。这种情况不是个例,多数以前的养猪户,主要指的是农村小型养猪场,现在的养猪积极性都不高。至于原因,可能有以下几个方面。

01目前养殖成本高

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虽然现在猪肉价格贵,看似应该赶快进入养猪行业,但目前养猪的成本也不低。比如养猪最大的成本,即仔猪的价格,比以往高了很多,例如,在广西,20公斤仔猪价格比上周大幅上涨,每头涨价100到300元。在云南,20公斤仔猪价格大致为1800-2200元/头,吉林大致在1880-2200元/头,四川则为1600-2000元/头,山东是1600-2000元/头。由此可知,现在进入养猪业,成本要比以前多得多。

02未来不确定性

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去年这个时候,很多地方还是一刀切禁止养猪,关闭了很多养猪散户,现在又大力鼓励农民家庭农场养猪,可以说有了180度大反转。养猪不是一个短期项目,需要好几年才能回本、赚钱,而目前谁也说不准未来几年,养猪还会不会再出什么新规定?未来的不确定性,让一些农民不敢贸然复养。

03“禁抗令”也有一定影响

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包括养猪在内的养殖行业,过去都存在这样一个现象,那就是饲料里添加抗生素,目的是增加饲料转化率,减少畜禽病患,节约养殖成本。很多饲料厂家,在饲料出厂之前,直接把抗生素添加到饲料里,就帮养殖户省了很多事。但是,今年8月起,有关部门明确禁止饲料里添加抗生素,所有养殖饲料都不能再添加。

饲料禁止添加抗生素,目的是减少抗生素滥用,减少抗生素对环境、人体的影响。但对养殖户来说,不让添加抗生素,必然会导致养殖成本增加,因此一些人还在观望。

猪肉价格不断上涨,支持养猪的好消息不断传来,你还会再养猪吗?对此,你有什么想要说的吗?欢迎在评论区留言。

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