作者程耀荣，1953年生，甘肃省会宁县人，毕业于西北师范大学化学系，甘肃省教育厅原副巡视员，甘肃省招生办公室主任，曾出版《生活的足迹》《心河》《生命符号》《秋山拾趣》等诗文集。在陇上金城生活了四十多年，经常被冬季的雾霾所困扰，被春季的沙尘所侵袭，看见冒着滚滚浓烟的烟囱就心烦，碰到路边的小煤炉和屁股后面冒着黑烟的车辆就忧虑。但是一到农村，到了家乡，看着那远远近近的山、明明暗暗的树，看着农家小院里丝丝缕缕、婷婷袅袅的炊烟就心情激动、悠然遐思; 就想起童年、少年时期对炊烟的憧憬、向往和依赖; 就有了近乡情怯的感动，有了故乡明月的深情，有了对如烟往事的追忆和怀念。记得少年时代每天去上学，早出晚归，中午不回家，带一点干粮充饥，晚上回家时已是又饿又渴，快到家门口看见自家屋顶上浮起的一缕炊烟，就知道母亲已经回家在做饭了，那份温馨，那份激动，那份踏实的感觉，让人至今记忆犹新，浮想联翩，难以释怀。如果回家时看不到烟囱冒烟，家里一定是冰锅冷灶，寂静萧条，那份失望、失落和沮丧的心情也是难以言表的。烟火，是一个家的标志，烟和火是一对孪生兄弟，因火为烟，无火则无烟。人类从万千生物中进化成有思想、有创造、有设计、有诗情画意、有歌舞升平的物种，首先是从利用烟火开始的。燧人氏"钻木取火"，脱离了茹毛饮血; 有巢氏"构木为巢"，出现了家的雏形; 包牺氏"结绳以渔"、"教民以猎"，用智慧获得高级食物; 神农氏"遍尝百草"，教人农耕，开创了农耕文明。这都是人类进化中的几个关键阶段，特别是烟火的利用，可谓意义重大。希腊神话中的普罗米修斯为了给人类盗取火种，触怒天神宙斯，受到极为严厉的惩罚，但他义无反顾，无悔无怨，得到人类永久的感念。可以说，烟火是从野性和蛮荒中苏醒过来的文明，是东西方共同认定的文明标志。烟火里弥漫着饭香和热气，烟火里弥漫着浓厚的生活气息，它用微笑舔红了山民的晚炊，用红光照亮了黎庶的寒夜，用热气温暖了百姓的心窝。烟火就是生活的意义，烟火就是一个温暖家庭的信号。一家人守着一缕香喷喷的炊烟，就是守着真实，守着幸福，守着未来，守着希望。没有烟火，家不成其为家，搬家成家也就是搬灶立灶、起火冒烟，一个新家的成立就是以烟火为标志的。古人诗文里烟火就是借指人家，如《史记·律书》云: "鸣鸡吠狗，烟火万里"。唐代诗人刘禹锡的《竹枝词》说: "山上层层桃李花，云间烟火是人家。"凡尘世界，烟火人家，烟火的味道就是家的味道。在乡村山野的老屋旧瓦、残垣断壁之中，如果飘起一缕炊烟，立即就有了人气，有了温暖，有了一份亲切和希望。否则就是死寂、凄凉、阴森、古井无波。记得过去家乡缺衣少食的年代，有些善于蹭饭吃的人，总是在看到别人家烟囱不冒浓烟而冒轻烟了，灶中再不需要添柴火了，估计饭也就该上桌了，然后就去串门，正好赶上蹭吃。那时人穷志短，饿肚子确实不好受，比较而言脸面就不重要了，你说不要脸就不要脸吧，能蹭一顿是一顿。烟火标志着人家，标志着温饱，烟火总是把生活、人气的信号昭示世人，是很难瞒人的。晚上生火有火光示人，白天做饭有烟传众。如果一个家里几天不冒烟，那就预示着这家人已经断了烟火，断了食物，断了生活的基本条件，出外漂泊或人亡家散了。记得在"大跃进"时期，那些大干部小干部把家家户户的铁锅统统收去砸锅炼钢，门扣子也拔走了，又脱离实际地大办食堂，不准农民家里做饭冒烟，家家无炊烟，户户不关门，大饥荒、大灾难就跟着来了。安徒生笔下有个卖火柴的小女孩，在饥寒交迫中，在一根根火柴的烟火中，在憧憬着美好未来中走向永恒。是微弱的烟火给了她最后的慰藉，给了她最后的温暖。作者是在控诉不公平的社会，"朱门酒肉臭，路有冻死骨"，穷人的孩子连一点烟火的温暖都得不到。还记得在家乡时，几个伙伴在野外拾柴放羊，想生火烧一点洋芋、玉米等充饥，最难的就是傍晚有火、白天有烟传信，生产队长就会威风凛凛地来检查过问，用最粗俗恶毒的语言责骂你。因此白天在野外起火，想要不被人发现，就要选择在艳阳高照的中午时分，生火时要让柴禾充分燃烧，火壮则烟微，依靠刺眼的阳光和充分的燃烧，才有可能瞒天过海，偷食充饥。烟火给人类带来了多少帮助、多少温馨、多少希望、多少动力，真是数不胜数，它与人类的进化、发展心心相印，息息相关。但是，烟火给人类带来了多少灾难，多少社会问题，也让人记忆深刻，欲说还休。烟火的载体就是燃料，就是能源。自从人类利用烟火、能源开始，大力开发，尽力挖掘，血腥争夺，刀光剑影，甚至疯狂使用烟火、能源的行为，就没有停止过。刀耕火种，放火烧荒，砍树、挖煤、钻油、开发原子弹，无所不用其极。早在几千年前，人类就用烽烟报警了，"烽火戏诸侯"就是最典型的例子。曾几何时，周幽王的烽烟，卢沟桥的烽烟，鸭绿江的烽烟，山海关的烽烟，渔阳的烽烟，坚船利炮的烽烟，让中国人见烟惊惧，谈烟色变。用火做刑具、做武器，用烟熏人，用烟制烟幕弹迷惑对手，在很早的时候就被人类创造出来，并广泛应用。特别是中国人发明火药以来，欧洲列强就利用火药的威力，用坚船利炮敲开了一个个落后封闭国家包括中国的大门，四处扩张，四处掠夺，肆意侵略，制造了无法计数的悲剧和灾祸。直至现在，飞机大炮原子弹，能毁灭整个人类的武器都被造出来了。烟火、能源的过度开发利用，已经给人类带来难以尽述的环境问题和人间灾难。烟，让人忘不掉、离不开、躲不过、受不了的烟，它在戈壁旷野演化出"大漠孤烟，长河落日"的壮丽; 它在黄昏斜阳里变幻出"苍烟落照"的美景; 它在云乡山村营造出"烟火人家"的温馨; 它在洞庭湖上幻化出"长烟一空，皓月千里"的意境; 它在文人诗人眼前催生了奇思妙想; 它在军人吏人手中构思了一个个诡秘阴险的韬略和权谋。烽烟相传，那是外敌入侵; 狼烟四起，那是天下大乱; 硝烟弥漫，那是战乱流离; 灰飞烟灭，那是起事失败; 尘烟笼罩，那是环境污染; 炊烟袅袅，那是生活气息。人类一定需要那么多的枪炮、导弹、火箭、原子弹吗？一定需要一人开着一辆汽车在拥挤不堪的公路上像蜗牛一样爬行吗？生命的三要素是阳光、空气和水，现在阳光被污染，空气被污染，水也被污染。污染它们的恰恰就是人类文明标志的烟火、能源。其实人类生存并不需要那么多的现代化设施。守着一口老井或一眼清泉，一块草地，几亩熟田，一缕炊烟，守着心中的"瓦尔登湖"，做一个黄粱美梦，岂不惬意！炊烟袅袅，深情款款; 炊烟袅袅，万分牵连; 炊烟袅袅，童年的呼唤; 炊烟袅袅，让天涯游子心系故土; 炊烟袅袅，让出门的家人在苍茫的暮色里加快脚步; 炊烟袅袅，让保家卫国的战士更加坚定信念; 炊烟袅袅，让芸芸众生更加懂得生活，脚踏实地，拥抱自然。我思恋故乡的小河，我思恋故乡的明月，我思恋故乡的清泉，我思恋故乡的炊烟。我向往故乡的炊烟袅袅，向往袅袅炊烟从渔村小巷升起，从农家小院升起，像蓝色的绸带在晨光中、在晚霞里摇曳。向往漂泊的脚步停留在炊烟袅袅的烟火人家，停留在"悔教夫婿觅封侯"的情人心中。
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