哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。虽然已经立秋了但是最近天气还是依旧很热,做饭也想做一些简单省事的,今天给大家分享个懒人焖饭,一大锅饭里面有:土豆、胡萝卜、香菇、鸡胸肉、玉米粒还有青豆,饭菜一锅出省时又省力,而且营养丰富,成本才10几块钱。每次这样做至少能吃上三碗,真的太解馋了。来看看具体是怎么做的吧! 做法: 1,按照家里人口多少取出大米倒入盆中清洗干净,再倒入没过大米的清水浸泡20分钟。 优游2,准备好一块鸡胸肉切成小块放入碗中,鸡胸肉的热量很低不用担心发胖。再加入料酒,胡椒粉,生抽,适量的食盐,下手抓拌均匀,腌制20分钟。 3,准备好所需要的配菜,胡萝卜清洗切成小丁,香菇泡发后清洗干净切成小丁,一个土豆去皮后切成小丁,一把青豆,一把玉米粒。 4,起锅烧油下入葱花和姜末炒香,先下入腌制好的鸡胸肉,炒至鸡胸肉完全变色之后,倒入所有的配菜。再加入生抽,老抽,食盐,炒匀后关火备用。 5,泡好的大米倒掉水分倒入电饭煲里,把焯好的配菜也倒进来,再加入没过食材的清水,翻拌一下开启煮饭模式。 6,时间到开盖,香味扑鼻,真的太诱人了,最后还可以再撒上一点葱花翻拌均匀就可以开吃了,每次这样做至少能吃上三碗。 今天就给大家分享到这,喜欢饭菜一锅出这种做法的家人们记得收藏哦!做法简单,省时又省力,而且营养丰富,成本才10几块钱。 |
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