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精致美味的几道美食，要经常做给家人吃，保准家人吃得有滋有味。青菜干贝烩口蘑。材料：10克水发干贝，25克口蘑，20克上海青，150毫升高汤，3克盐，2克鸡粉，各适量生抽、胡椒粉、水淀粉。5 锅中倒入高汤，放入备好的干贝、口蘑，略煮一会儿至熟。用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；2、锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀，牛肉变色后... 阅38 转2 评0 公众公开 20-08-13 15:47 |
精选辣子鱼条、猪皮芝麻冻、茄汁土豆丝、西泼辣鱼等几道家常做法。2.将锅放在火上，加入适量的水，料酒，酱油，葱，姜和猪肉皮。1.将鱼洗净，切成条，用料酒和盐腌一会儿。食材：新鲜cat鱼，地瓜粉，豌豆面条，花生米，脆皮，芥末丁，火锅食材，葱，姜片，大蒜片，辣椒干，胡椒粉，糯米汁，料酒，盐，酱油，白糖，胡椒粉，醋，鸡肉精，味精，熟... 阅125 转5 评0 公众公开 20-08-13 15:47 |
红烧鸡腿，肉嫩多汁又美味。红烧鸡腿。原料：鸡腿、冰糖、生抽、老抽。做法步骤：第1步、鸡腿解冻，冲洗干净。第2步、起锅倒少许油，放入鸡腿，煎至表皮焦黄。第3步、鸡腿盛出备用。第4步、起锅热油，放入姜蒜，八角，桂皮，香菇。第5步、放入冰糖熬出糖浆。第6步、放入鸡腿翻炒均匀。第7步、倒入清水加料酒生抽老抽上色，大火煮开，转小火炖煮... 阅69 转7 评0 公众公开 20-08-13 15:47 |
蒜香味烤鱼。烤好的鱼1条，去皮蒜200克，泡椒末20克，姜片5克，郫县豆瓣酱30克，盐、陈醋、料酒、白糖、胡椒粉各5克，色拉油50克，红油30克，葱油20克，鲜汤500克，秘制鱼酱10克。1、锅中放入色拉油、红油、葱油烧热，将去皮蒜炸至金黄色，放入姜片、豆瓣酱、泡椒末炒香后，放入鲜汤熬制。材料：平鱼500克、猪油(炼制)25克、料酒25克、大葱15克... 阅38 转1 评0 公众公开 20-08-13 15:46 |
腊八蒜。材料：北豆腐一盒 鲜虾100克 芹菜100克虾酱1汤匙（15克）姜3片料酒一茶匙（5ml）水淀粉1汤匙（15ml）2、锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散，再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。材料：550克鲈鱼、各少许水发香菇、姜丝、葱丝、红椒丝、蒜末、各适量料酒、生抽、... 阅15 转0 评0 公众公开 20-08-13 15:46 |
简单美味的几道家常菜，看着就有食欲，简单美味，学会了露两手.3、锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出。4、锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上。材料：家养鸡、滑子菇、葱姜蒜、盐、大料、生抽、料酒、胡椒粉、香菜。2、... 阅17 转0 评0 公众公开 20-08-13 15:45 |
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。3、锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片、调料、酱汁烧开。排骨胡萝卜汤。碎肉100克、豆腐1块、青椒1个、水发木耳3朵、青蒜半棵、大蒜2瓣、米酒... 阅12 转0 评0 公众公开 20-08-13 15:45 |
家常食谱：西红柿蛋汤，香干腐竹炒莴笋，鸳鸯豆腐，火爆鸭肠。西红柿蛋汤。4.锅中加水，倒入西红柿碎，中火煮开，转小火再煮几分钟，等到西红柿的酸甜味散开来。香干腐竹炒莴笋。香莴笋250g 油适量 盐适量 腐竹适量 香干适量 生姜片适量 味精适量。3、净锅重新上火，倒入色拉油烧至五成热时，先下泡椒末、泡姜末和干青花椒爆香，加入鸭肠、青二... 阅5 转0 评0 公众公开 20-08-13 15:45 |
油焖大虾时，别直接下锅，牢记3个要点，虾肉鲜嫩色泽更红亮导语：油焖大虾直接下锅？制作过程：第一步，鲜虾的大虾准备出适量，将其清洗干净后，在虾背上开一个小口子，用牙签挑出虾线，并且将虾须和虾足等剪掉，再次用清水冲洗下；1、大虾直接下锅做是不对的，否则虾肉便会比较腥，口感不好，多加1个步骤，便是将大虾事先加上点料酒腌制一会，... 阅145 转1 评0 公众公开 20-08-13 15:45 |
看着就美味的几道家常菜，解馋开胃又下饭，家人都爱吃，值得一试。3、接下来把马兰头切成碎，香干也切成碎，然后往里加盐，酱油，茶油，糖。锅中烧热水，加入2g盐，下入面条，水开后加2次冷水，煮至内有些硬芯。热锅淋入油，下入小青菜翻炒。下沥干水份面条，倒入精选酱油，翻炒。加入老抽，翻炒，淋入少许水，翻炒，调入2g盐。我感觉我是一名... 阅43 转0 评0 公众公开 20-08-13 15:44 |
