牲猪不宜大型养殖,最好是在远离人群居住的山林散养或圈养,养殖数量以50至100头为宜。 大凡养过猪的农户都明白,大型养殖的弊端要远远高于中小型养殖,主要有以下几点: 一、集中大型养殖需要成片的土地,在土地承包和审批中,遭遇到的难题难以想象。 二、集中大型养殖前期需要投入大量资金,而资金的收回期过长,一旦资金短缺,便有灭顶之灾。 三、排污难,环保很难达标。若要达到环保标准,各种设施都要配套齐全,其投入的资金是可想而知。 四、猪市行情不能灵活掌控。猪市行情起伏不定,时涨时跌,大型养殖很难掌控,有时遇上大跌之年,只能眼睁睁地看着大把大把的钞票打水漂,一点办法都没有。 五、传染病控制难。因为养殖密度大,一旦发生疫情,基本是整片整场死亡。 所以,牲猪养殖应结合其它养殖和种植,以适合夫妻俩人不忙不闲为宜。最成功的例子就是以种植为主,在山地种植经济林,将猪粪作沤后施于树木下,让猪粪产生的虫子、蚯蚓养鸡。这样配置既能改决猪粪的污染难题,又能变废为宝,节约了化肥的投入,还可以节省了一部分鸡的饲料成本。遇上猪市行情不好,即使养猪不挣钱,其它还可以挣钱,不至于血本无归。 总之,国家对畜禽类供应应纳于重要议题,应像粮食一样进行管控,让价格稳定,严打那些扰乱市场的投机分子,让种植业、养殖业良性发展,以解决六十岁以上农民在农村的就业难题。 |
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