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《一篮荠菜》 作者：雨佳 昨日得来一篮荠菜，我用它加工成了荠菜饺子，一时兴起发到了朋友圈，引来了百条评论，如此受宠。由此打开了我关于荠菜的回忆，甜蜜而苦涩！ （一） 现在居住在城里，很少吃到荠菜，想起那荠菜香味，就回忆起在阳春三月和童年的小伙伴们挎着篮子，在初春的田野里挖荠菜的情景，记忆犹新，犹如昨天。 当春天大地迅速回暖时，各种野菜也从地面探出小脑袋。经几番春雨的浸润，几度暖阳的摩挲，田野里，小溪边，地头间，甚至坟头上，到处长满了荠菜。 那时候物质匮乏，到了春天，几乎每家每户所剩的干粮都为时不多。春天是三黄不接的季节，离庄稼成熟的日子还早。为了果腹充饥，孩子们每逢放学后，家长都让孩子们去田野里挖荠菜，充当干粮，补贴那紧巴的日子，填饱肚子。 春天的田野里洒满阳光，土地带着湿漉漉的泥土气息。我和童年的小伙伴们三五一群，聚在一起，带上铁铲子，挎着与身体不协调的大篮子，去挖荠菜。由于人多，大家都挖，荠菜不像现在得个头那么大，那么多。要想比别人挖的多，需要细致的小心的盯着地面，速度还要比别人快，才能发现荠菜。我每回都比别人挖的多，因为我爱虚荣，喜欢父母夸我是好孩子，所以我就很努力，在别人贪玩的时候，我仍然在认真的挖荠菜，像寻宝一样仔细。 当然也有常常偷懒的小伙伴，他们聚在田间地头，打扑克，打靶，以荠菜作为赌注，输赢都拿荠菜抵押。有的等到天黑，回去的时候，把挖的荠菜输的所剩无几，回去就等着挨骂。也有会弄虚作假的，把篮子底下放上树棍，给荠菜蓬在上面，回去趁父母不注意，掺在姐姐弟弟们挖的荠菜一起，蒙混过关。 记得还有一次，星期天我和妹妹挖了许多荠菜。妈妈说:“姥姥住家的地方是黏土不长荠菜，她们一定很喜欢荠菜，把我们挖的送给姥姥。”我听后可高兴了，一来我可以去姥姥家玩，吃一顿喷香的米饭。二来姥姥一定会夸她的外孙棒。于是我自告奋勇的要求自己去，妈妈犹豫不决，不想让我自己去。因为姥姥离我家有十来里路程，还要过河过塘，妈妈不放心，担心我的安全。我拍着胸脯说:“妈妈，保证没事，下午一定回来。”妈妈扭不过我，最终答应了我的请求。我飞快的向姥姥家进军，恨不得长个翅膀飞过去。到姥姥家后，果然不出我所料，姥姥满足了我的一切愿望，我高兴的合不拢嘴。 荠菜在那个时候经常盐着吃，烫着吃，打菜糊糊等等。尤其是经常用它下面条，说是面条，其实是一锅荠菜，只有星星点点的白面条在上面漂着，少之又少，一锅荠菜黑汤。由于没油气，少不了苦味和涩味。我们孩子们闻到荠菜的气味，皱着眉头不想吃，但是饿呀！填饱肚要紧，还是乖乖吃下那黑汤面条。那个年代农家的人们对荠菜也有份特殊的感情，它使饥饿的孩子等来了一季季的丰收和馒头的香。 几十年过去了，童年的小伙伴们各奔东西，不见当初的身影，有的是那回不去的童年及挥之不去的记忆。童年的小伙伴，今天已是鬓角开始斑白的中年人了。你们都身在何方？都还好吗？心中涌起了无比的惆怅和对童年的小伙伴们深深思念。 （二） 现在的荠菜在我们心里，是最好的美味佳肴，吃上一口不仅仅是满足了胃觉，而且温润着心底的那份依恋。 有一次妹妹回老家，给我捎来一篮荠菜。打开一看，荠菜湿漉漉的，我断定一定是父亲为了让我们尝鲜，顶着晨露挖的。 原来果真如此，是妈妈晚上从电话中听说妹妹要回去，知道我们对荠菜有一份特殊的感情，就把父亲早早的叫起，给我们挖荠菜，为的是满足我们这些馋虫们的愿望。 初春的早上还很冷，薄雾还未退尽，父亲手冻的受不了时，呵口热气，吹吹取暖后，再继续挖。父亲就这样佝偻着身子，在田埂上，地头间，时而蹲下，时而起来，不断重复作这样的动作，寻找着小小荠菜。为了这一篮荠菜，遍地洒下了父亲这样的身影，镌刻在我的心头。 这那是一篮荠菜啊！分明是父母那份浓浓的爱，是用金钱买不到的无法衡量的爱，任何也无法取代的爱，让我感到极其的温暖。 人到中年还能享受这种来自父母无私的爱，真是倍感幸福！但曾经父亲挺直的身躯，变成了饱经风霜的老年姿态，让酸楚涌上心头！！ 后来我把父亲为我挖的一篮荠菜做成汤，让那份父母之爱一起饮进我的心，融进血液里，藏在最深处，时刻不分离。 时过境迁，斗转星移，物是人已非，颠覆了一些概念和事情。今天社会的进步，物质的丰富，人们追求的是健康，因而匮乏年代的粗茶淡饭，野菜是今天的宝。我们童年讨厌的食品，都成为热销产品，比如:玉米粥，红薯粥，南瓜等等，当然荠菜也不例外，成为了更受宠爱的奢侈品，成为天然野生健康蔬菜。荠菜摇身一变，备受人们的青睐！我更不用提，因为它给了我欢乐和苦涩及暖暖的爱，所以我更加的珍惜它，难忘它。 荠菜与我们这一代人，结下了特殊的情缘。荠菜就是家的记忆，就是童年的记忆，就是游子思乡的绵绵深情。 作者简介：雨佳。爱好文学，音乐，奢茶，喜欢在缕缕茶香中寻得一份生命的本真！以茶会友，以文结缘！ 文学绽放的舞台 作家成长的沃土 编辑部： 主编：博乐 副主编：依欄 审核：夕颜 |
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