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五
分
钟
牛
肉
煲
我儿子爱吃肉,不过咱上班族,每天下班也没有太多做饭的时间,要是花一到两个小时炖个肉菜,咱吃上晚饭就得八九点了,都成夜宵了??所以咱必须速战速决,五分钟做个牛肉煲,又省事又省时间,做出来的牛肉还特别嫩??
材料:
牛肉(黄瓜条)
蚝油、食用油
淀粉、蒜、洋葱
金针菇、粉丝、热水
沙茶酱、料酒、生抽
操作步骤
1.牛肉切薄片。
2.碗里放料酒、生抽、蚝油、沙茶酱各一碟,搅拌均匀。
3.牛肉片放碗汁、淀粉,搅拌均匀。
4.起锅烧油,放蒜片、洋葱丝炒香,码上金针菇和粉丝,最后放上牛肉片,加适量热水,盖盖后咕嘟五分钟即可。
▼
五分钟就能搞定的牛肉煲
是不是非常简单呢?
快去试试吧~
小贴士
牛肉煲的热量大约是773千卡。
本期互动话题
牛肉您都怎么吃呢~
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也许下次我们的菜谱就出自你的创意??
今日搭配
懒妈我上周忙碌了一周,这个周末就想好好休息休息,但饮食上也不能太对付,主菜我做个五分钟就能搞定的牛肉煲,有菜有肉,主食来个不用和面的手抓饼,炒个酱料就行,再来个消暑的绿豆汤,早上起来熬一锅,能喝上一整天~
周末休息如果您不知道做啥,希望能帮到您??点击下方“美食图片”即可查看。
酱香饼
绿豆汤
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来自: 炜翔与家人 > 《吃货福利大杂烩》
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