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韭菜是我们生活中一种非常常见的蔬菜，含有丰富的营养元素，其本身也有着非常好的保健作用，有着“壮阳草”的美誉。 相信也有很多朋友都喜欢吃韭菜吧，但是你知道韭菜和什么一起才吃最好吗？韭菜和它一起吃，胜过无数补药哦。 我们先来了解一下这个号称“长生韭”的韭菜具体还有什么功效吧： 01 韭菜的功效 1、增进食欲 夏日炎炎，很多朋友都有食欲下降的感觉，而韭菜中含有植物性芳香挥发油，有增进食欲的作用，老人孩子吃些韭菜，也有益于健康。 2、散瘀活血 韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。 3、补肾温阳 韭菜最为人知的就是补肾壮阳的作用了，韭菜性温，味辛，可用于肾阳虚之腰膝酸痛，阳痿遗精或者遗尿等证。 4、润肠通便 韭菜含有大量粗纤维可促进肠蠕动，帮助消化。可预防习惯性便秘和肠癌，还可清除消化道中的杂物，所以在民间还被称为“洗肠草”。 02 韭菜和它一起吃，胜过无数补药！ 1、韭菜炒鸡蛋 原料：韭菜100克左右，鸡蛋2个。 做法：将韭菜洗净切碎，与鸡蛋同放锅内，用油盐炒熟食用。 功效：具有温中养血、温肾暖腰膝的功效。对于肾虚腰膝酸痛、肾虚寒性哮喘、肾虚阳痿、遗精等症有良好的辅助治疗功效。 2、核桃仁炒韭菜 原料：核桃仁60克，韭菜150克，香油、食盐各适量。 做法：核桃仁先用香油炸黄，然后将韭菜洗净，切成小段，锅内加油与核桃肉同炒熟，加适量食盐调味食用。 功效：具有补肾、壮阳、固精、暖腰膝的功效。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、遗精梦泄、夜多小便等症。 03 韭菜还能这么用，赶紧收藏起来！ 1、治鼻出血 韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。 2、治汗斑 韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。 3、治脱肛不缩 生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。 04韭菜的食用禁忌： 1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。 2、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜。 3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 4、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。 5、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。 总结：经过上面的介绍，大家对韭菜有一定了解了吧，吃韭菜的时候也需要注意注意事项哦，健康无小事，赶紧行动起来告诉你身边的朋友吧！ |
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