翡翠园里,蜜露包浆。 眼下七月中旬至八月上旬,正是阳山水蜜桃的当家产品湖景桃大量上市季节。 无锡阳山水蜜桃吃起来比其它水蜜桃汁要多,口味也明显甜。此外成熟的无锡阳山水蜜桃的皮很容易撕去,它的桃核与桃肉是粘在一起分不开的;无锡阳山水蜜桃皮薄,轻轻一捏就是个印子,很娇嫩,所以采摘和搬运时是不能挤压的。买水蜜桃时要挑七成熟的,不要太熟的,这样如果没吃完可以多放几天,会满室生香。挑选桃子一般是先闻其味,好的桃子一闻起来有股很浓的桃子香味,然后看颜色,要色泽均匀的。表面绒毛长的那种比短的好。当然,在桃园采摘时现吃那熟透的桃子就别具一番风味了。熟透的桃子白里泛红,手感柔软而又有弹性,轻轻地撕去一点皮,晶莹的桃肉就露了出来,用嘴一吸,甜润的蜜露就从嘴里滑进了喉咙。那种感觉呀,真是叫“打耳光也弗肯掉个”。 前二年给桃树补钙之后,今年的阳山水蜜桃无论是早中熟的质量都非常好,尤其味甜、皮薄肉厚。 要品赏到正宗的阳山水蜜桃,最好自己开车去阳山自摘游。既能欣赏大美阳山的青山绿水,又能品赏到最新鲜的琼浆蜜露。碰上好客的桃农,还能让你现场免费品尝呢。
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