羊肉泡馍、臊子面、 油泼面、烤全羊、肉夹馍.... 一提起西北菜 饭饭脑子里全都是 大块吃肉大口喝酒的场景 不要太过瘾啊! 京城最好吃的西北馆子 人均50放肆吃! 老西安饭庄 老西安饭庄从1954年开业至今,已经有六十多年的时间了。这里的羊肉泡馍在北京也是数一数二的地道,料重味醇,肉烂汤浓,需要自己手工撕馍馍,比机器切的更有嚼劲。他家的羊肉基本都来自内蒙,而且都是吃草长大的羊,比吃饲料的羊肉质紧凑鲜嫩,孜然的味道已经烤入羊肉里,那叫一个鲜美! 人均:50元 地址:新街口南大街20号 马三洋芋片 上过央视的西北特色小吃店,店面不大,但是非常干净,是标准的兰州味道!我愿意为了他家的洋芋片放弃所有辣条,是的所有!洋芋片其实就是土豆片,洋芋片很脆,薄薄的一大片,裹满了辣椒面和芝麻,再蘸着香辣的汤底调料,超级好吃!还有牛奶鸡蛋醪糟也是必点!牛奶香甜,鸡蛋也很嫩,醪糟味很浓,还加了黑白芝麻、枸杞、玫瑰花瓣,一大碗热乎乎的。 人均:35元 地址:雍和宫大街185号 望京牛拉 望京牛拉在望京很火,看名字就知道他家以兰州牛肉拉面出名,每到中午和晚间,来这里吃面的人就会排起长龙,其中不乏慕名而来的明星大腕儿们,据说这家店是关晓彤姐姐开的,也不知道是真是假~店里拉面一共有7种面型,毛细、二细、荞麦棱···也是相当地道了! 人均:32元 地址:广顺南大街北口 银川驻京办餐厅 长安大饭店后面的驻京办餐厅,堪称全北京最亲民的驻京办餐厅,深藏在胡同里锦江之星的地下室,店面非常小,若不是老饕带路过100次都不知道!他家的羊肉泡馍好评率极高,上等羊肉,配以浓汤硬馍,一大碗下肚,幸福感爆棚!即使藏得这么隐蔽依然有很多人大老远为了这一口解馋! 人均:50元 地址:南新华街安平里3号锦江之星B1楼 biangbiang面 这家店里专门经营西北小食,老板是地道的陕西人,味道非常的正宗!一进门辣椒的香味从厨房就能闻到,很多人吃过一次他家的面条就被征服,所以生意越来越好,天天都是座无虚席。他家也是真舍得下料,不管是面条还是辣椒、蒜都给的超级多,一碗biangbiang面10多块钱就吃到肚圆,对于北京这样高物价的城市来说,性价比简直逆天! 人均:32元 地址:石榴庄路与光彩路交叉口东90米路南 左陕右甘 他家的招牌一碗一口香人气超高,一口气可以吃到6碗不一样的面,40元就可以把油泼扯面、臊子面、浆水面、炸酱面、西红柿鸡蛋面、臊子干拌面......全~~~~get个遍!肉夹馍可一定不能少了!这可是重头戏~馍烤的外表酥脆,馍越嚼越香!特别有滋味,肉汁超级丰富,肥瘦刚好,一点都不腻,一挤都流油呢~食肉党简直超满足! 人均:43元 地址:北苑路安慧里四区1号楼21号 贺师傅陕面王 一家24小时营业的小店,以各种陕西面条为主,品种特别丰富,口味也是花样百出,一碗都是20多块钱,量大味足,性价比是相当高了,他们家在附近一带非常出名,到了饭点就是爆满的节奏,不排上个半小时队你吃不上! 人均:31元 地址:朝外大街26号朝外MEN写字楼底商西侧 东四裴占君肉夹馍 又是一家传说级的脏摊!摊主老裴用十年的时间拥有了一大票死忠粉,名震吃货江湖,排队的人超级多!他家的肉夹馍有牛、羊、鸭三种肉可选,肉质软嫩腌制的特别到位,香气扑鼻,连着酥脆的饼皮一口入魂!除此之外还有牛/羊肉饭、烤鳕鱼···一个赛一个香! 人均:30元 地址:朝阳门内大街东四地铁口 |
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