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没胃口、不消化?这3个小食方帮你消食、清热、和胃

  平凡的人 2020-08-18

吃多了“山珍海味”,

容易导致最近没胃口、吃不下。

今天给大家推荐3个小食方,

促消化、开胃口、养脾胃。

1、山药红枣粥

 材料:

党参15g、山药50g、茯苓15g、

红枣6颗、小米100g。(2~3人份)

 做法:

①将党参、茯苓放入锅中,

加适量水煮沸后,文火煮15分钟左右。

②加入山药、红枣、小米,

武火煮沸后,文火煮20分钟左右即可。

 功效:

益气健脾、养血安神,

适用于脾胃气虚导致的积食、

没胃口等症状。

2、大白菜炖豆腐

 材料:

大白菜三分之一,

老豆腐150g-250g,

姜1片,紫菜、食盐、香油适量。

 做法:

①大白菜用手撕开,老豆腐切块待用。

②砂锅内加足量水,烧开,

放入大白菜、紫菜、老豆腐、姜片,煮沸。

③加食盐,继续文火煮15分钟左右,

关火前滴点香油即可。

 功效:

大白菜甘平养胃,

豆腐可清热、生津润燥、消胀满;

这个菜非常适合积食导致上火、

舌苔黄腻、牙龈肿痛的人食用。

3、山楂糕

 材料:

山楂500g、黄冰糖50g、

白砂糖50g、鱼胶粉25g。

 做法:

①将山楂去核,放入砂锅中,

加适量水,煮熟即可。

②等冷却后,

将煮好的山楂连同煮的山楂水,

一起放入搅拌机中打成果泥。

③将果泥放入砂锅中,

加入黄冰糖、白砂糖,文火熬至粘稠。

④鱼胶粉用少许温水化开,

然后倒入砂锅中,搅匀煮开,关火。

⑤把山楂泥放保鲜盒,冷却成型。

 功效:

消食健脾、活血化瘀,

如果是吃肉太多吃到积食的话,

可以试试这个山楂糕。


小小食方,好吃还能消积食,
有需要的,不妨尝试一下吧~

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